Pangsit kuah sayur
Bangun kesiangan g sempat ke pasar. Akhirnya masak bahan seadanya yg ad d kulkas. Untungnya sempat sedia kulit pangsit jd masak lebih cepet.
Pangsit kuah sayur
Bangun kesiangan g sempat ke pasar. Akhirnya masak bahan seadanya yg ad d kulkas. Untungnya sempat sedia kulit pangsit jd masak lebih cepet.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil kecil dan tipis satu buah wortel. Buncis potong kecil kecil juga. Rebus dengan air hingga empuk. Tiriskan.
- 2
Rebus daging ayam. Saya merebus 250 gram daging ayam. Kaldunya saya sisihkan. Daging ayamnya diambil 150 gram dipotong kecil kecil. Sisihkan. Sisanya bisa disimpan d kulkas untuk masak yang lain 😄
- 3
Untuk bahan isian: Rajang bawang putih dan cabe rawit. Tumis dgn minyak. Masukkan wortel dan buncis yang sudah direbus. Tambahkan potongan dagung ayam. Aduk rata. Tambahkan royco, lada putih, saus tiram. Aduk. Tambahkan tepung maizena yang sudah ditambahkan air. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Ambil kulit pangsit. Isi dengan bahan isian. Kukus 10 menit.
- 5
Potong brokoli, rendam di air garam. Potong separo wortel, potong memanjang. Rebua brokoli dan wortel dengan air kaldu, tambahkan garam gula, lada putih, royco. Terakhir taburi daun bawang. Bisa diambah air agar kuah lebih banyak. Koreksi rasa.
- 6
Sajikan pangsit dengan kuah sayur. Enak. Ada sensasi pedasnya dan gurih. 😊😊😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ica_psaj bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar