Kerang Saus Padang
dellaonline @dellaonline
Sebenernya saus padang itu gak ada loh, kenapa orang selalu pakai istilah ini, mungkin karena rasanya yang pedes makanya pakai istilah "padang" 😀
Kerang Saus Padang
Sebenernya saus padang itu gak ada loh, kenapa orang selalu pakai istilah ini, mungkin karena rasanya yang pedes makanya pakai istilah "padang" 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang dara kupas. Masukan jahe (keprek), batang serai, dan garam. Rebus sampai empuk.
- 2
Haluskan cabai merah, bawang merah dan bawang putih.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis. Masukan jahe, lengkuas serta batang serai yang sudah di keprek masing2, tambah daun salam, tumis sebentar samapai harum.tambahkan cabai yang telah dihaluskan tadi. Aduk rata.
- 4
Masukan kerang yang telah direbus tadi, tumis bersama. Kemudian tambah irisan cabai rawit. Dan saus tiram. Aduk rata.
- 5
Terakhir, tambahkan setengah gelas air, kemudian tutup wajan. Masak dengan api kecil biarkan air menyusut sampai bumbu meresap ke kerang. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masak Ekonomis, Gak Ribet dan Cepet.Social Media @jepretandella
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Aku masak ini karena waktu itu aku makan di warung makan lamongan nah saat itu aku pesen kerang saus padang kok enak ya rasanya....Terus akhirnya iseng dech bikin
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Tadi pagi ada orang jual kerang dara lewat depan rumah. Udah lama pengen masak kerang beginian tp mama gak pernas setuju soalnya susah ngebersihinnya. Mau beli kerang, musti ribut dulu. Debat masalah cara ngebersihinnya. Akhirnya mama kalah debat, dan si kerang jadi dibeli. Tapi dengan syarat mama maunya si kerang kudu bersih dan ngga amis pas dimasak. Hihihihi.Aku nggak tau ini bisa disebut kerang saus padang atau tidak. Belom pernah ngerasain kerang saus padang yg di jual sih. Maklum, mau beli kok ya takut nyucinya ngga bersih. Yg jelas rasanya asem, manis, pedes, dan gurih. Hihihihi
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kerang dara...paling enak dimasak saus padang...pedees....wkk.wkkk.😋
-
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Waaah seneng banget golden apron ada lagi nih! Untuk setoran pertama aku ada resep kerang saus padang 😁Kali ini pakai kerang yang aku ga tau nama kerangnya, pas liat di pasar langsung angkat aja, lupa nanya nama kerangnya ke abang yang jual 😅Tapi kerangnya enak banget, kenyal dan gurih bangeeeet! Yuk coba bikin ini juga yuuuk! 😉#TiketGoldenBatikApron #GoldenApron2022
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Di #JelajahResepSehat kali ini saya coba membuat salah satu hasil laut, yaitu : Kerang Hijau.Kerang hijau adalah salah satu kerang yang paling sering kita jumpai di restoran maupun di penjual kaki lima. Kerang hijau ini ternyata sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung vitamin, mineral dan protein.Salah satu hidangan kerang yang paling populer adalah dibuat Saus Padang. Dan saya coba membuat nya dengan recook dari resep mbak @Nova Linda Suciati#JelajahResepSehat#AnekaProdukLaut#JelajahResep#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#PejuangGoldenApron3
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Makan menu ini pake nasi anget masyaAllah pas bnget.. gurih, pedes, dan ada manis2nya.. apalgi berasa ada rasa aroma2 laut dri kerangnya.. hihihi (lebay dikit ya mam 😍😂)#PejuangGoldenApron2#Minggu41
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Week 35 GATAKerang di saus padang ? enaaak dong yaaa, ga kalah ama udang atau pun cumi 😉#GenerasiAprontis
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kalau libur, biasanya kumpul keluarga besar. Masing-masing bawa makanan..Kerang saus Padang biasanya gak pernah terlewat.Untuk hari ini, sebetulnya bikin 5 killo.Tapi saya tuis resep 1 kg saja ya.Kerangnya dan beberapa bumbu yg ssya masak adalah hasil belanja #segarberkualitas dari pasar pagi tadi.Seperti biasa langsung tandas dikerotok sekali makan rame-rame...#cookpadcommunity_bogor
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Halo mom's. Sudah lama saya tdk ketik ketik resep dan berpartisipasi😂 kali ini aku kasih moms resep kerang saus padang. Kebetulan hr ini aku kepengen banget makan kerang rebus dicocol sambel nanas, tapi belinya kebanyakan😂😂 nah jadila saya mikir, diapain ya nih kerang gak mungkin cuma direbus doang🤣🤣 akhirnya saya putuskan kerangnya saya olah saja, makannya juga ga capek harus buka cangkang dulu yakan mom🤣🤣 yukkkk buat para moms yg cari2 inspirasi untuk masak kerang selain direbus dan dicocol sambel nanas, dicobain yuk resep Kerang Saus Padang ala saya. Jangan lupa recook ya moms!😘
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Bosan kalo masak kerang hanya di masak kerang rebus...pengen coba yang berbeda biar ala-ala masakan cafe seafood...kali ini saya masak kerang saus padang...lets try bunda
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Makanan enaaak iniii. Doyan banget. Masukkin cabe rawit yg banyak jadinya pedes banget, mantaaap. Makan sama nasi panas, duh surga dunia. 😍 Resep asli dari Mba Lisda Trijianto, sudah saya modif sesuai selera saya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2189803
Komentar