Pepes Tahu Goreng Jamur

Anastasia Ayu Pradipta @cook_2009793

Biasanya kl buat pepes tahu pakai tahu putih atau kuning.. Ini saya coba dengN menggunakan tahu goreng yg biasa di jual di pasar atau tukang sayur.... 😊😊

Lebih banyak

Pepes Tahu Goreng Jamur

Anastasia Ayu Pradipta @cook_2009793

Jakarta Timur

Biasanya kl buat pepes tahu pakai tahu putih atau kuning.. Ini saya coba dengN menggunakan tahu goreng yg biasa di jual di pasar atau tukang sayur.... 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkustahu goreng
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih (iris halus)
2 batangdaun bawang (iris halus)
4 buahcabe hijau besar(iris serong)
1 ikatdaun kemangi
1 bungkusjamur kancing di iris tipis
1 sdmgula pasir
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagaram
beberapa lembardaun pisang
bumbu halus :
10 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan Tahu goreng dalam wadah\ baskom di sarankan jangan terlalu halus.
2

Masukan bawang merah, bawang putih, jamur, yang sdh di iris kemudian masukan daun kemangi dan daun bawang.. Aduk hingga tercampur
3

Setelah itu masukan bumbu halus (cabe merah halus). Beri garam, gula dan penyedap rasa.
4

Bungkus dengan daun pisang dan kukus kurang lebih 30 menit hingga matang...
5

Siap di sajikan. 😊😊