Terang Bulan Balikpapan

Awalnya karena kangen terang bulan kampung halaman Balikpapan,jadi mutusin buat sendiri aja, browsing sana sini mana yang cocok akhirnya combine dan trial sampe 3x baru berhasil :D
Terang Bulan Balikpapan
Awalnya karena kangen terang bulan kampung halaman Balikpapan,jadi mutusin buat sendiri aja, browsing sana sini mana yang cocok akhirnya combine dan trial sampe 3x baru berhasil :D
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas kuning telur sisihkan, campur semua bahan padat kecuali soda kue, cukup di aduk pelan2 yang penting tercampur semuanya (bisa pake mixer/whisk).
- 2
Tuangkan Susu cair pelan2 sambil diaduk2, tambahkan vanilla, kocok adonan hingga berbuih kecil2, diamkan 30min.
- 3
Setelah 30min masukkan mentega cair dan telur kocok aduk kembali lalu diamkan lebih dari 1 jam tutup dengan plastic wrap (lbh lama lbh baik) suhu ruangan.
- 4
Panaskan cetakan di kompor dengan api kecil (tutup jika ingin panas merata), setelah +/- 1jam adonan mau dimasak campur soda kue lalu mixer kembali.
- 5
Setelah berbuih, tuang adonan ke cetakan sedikit tekan dgn sendok sayur kepinggirnya, tunggu sampe meletup2 dan berlubang agak basah, taburin dengan gula pasir, lalu tutup.
- 6
Cek jika sudah lepas dari cetakan, angkat olesi mentega, meises,keju sesuai selera.
Resep Serupa
-
Terang Bulan Terang Bulan
Saya kurang suka beli terang bulan di pinggir jalan, karena menurutku ketebalan, kadang sering dapet yg ada rasa getirnya. Kadang SKMnya terlalu banyak. Akhirnya bikin sendiri. Desi Antika Cipta -
Terang Bulan Terang Bulan
Berulang kali gagal..Cari resep sana sini tapi hasilnya slalu bantet..Akirnya menemukan resep yg pas & akirnya skg kalo bikin terang bulan pazti berhasill..horraayyy... 😘😍🙋🙆 Christine Tinez -
Terang Bulan Terang Bulan
ceritanya penge bgt bikin terbul ala abang* cari resep sana sini blm ad yg cocok akhirnya di krrasi dan ke 3x baru berhasil haha Greeny Nur Ashfahani -
Terang Bulan Terang Bulan
Pas acara reuni dirumah kemarin, suami minta dibuatin kue terang bulan ini sebagai suguhan,,, cuma coba2 sih dg resep lihat di google, tp ternyata berhasil,, semua pada suka 😘 teksturnya lembut 👍 Aida -
Terang Bulan Terang Bulan
Terang bulan adalah jajanan kesukaan keluargaku. Hitung2 dari segi ekonomis dan kesehatan jadi alasan untuk belajar membuatnya sendiri. Alhamdulillah tidak mengecewakan. indri mama alan -
Terang Bulan Terang Bulan
Sore2 keponakan minta dibelikan kue karena saya malas jln keluar jadi saya bikinkan aja terang bulan homemade sekalian ikutan recook bareng cilmin #RecookBarengCilmin Nurus Suraya -
Terang Bulan Terang Bulan
Terang bulan kalo suami yang bilang, kalo saya bilang martabak manis 😂 yang pasti setiap ada stok bahannya sering banget bikin karna kalo beli rasanya sedikit hahaha Yulli Sugiarti -
Terang Bulan Terang Bulan
Saya dan keluarga gemar nyemil, dikit-dikit kalau tidak makan ya pasti nyemil. Sering ibu membuatkan kami aneka camilan. Karena sekarang saya kerja diluar kota, mau tidak mau harus mandiri dalam hal makanan juga. Kebetulan waktu itu lagi pengen Terang Bulan/Martabak Manis. Iseng, akhirnya bikin sendiri melalui panduan buku. Ternyata hasilnya memuaskan, enak dan ekonomis. Citra Sumirat -
Terang Bulan Terang Bulan
#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasakuliner yg satu ini selalu menjadi andalan tuk di jadikan salah satu menu berbuka puasa, karna rasanya yg gurih dan manis, di surabaya banyak penjual martabak manis atau terang bulan di sepanjang jalan jalan kota, biasanya selain martabak manis ada juga martabak daging yg di sajikan dengan acar mentimun, untuk harga nya berkisar antara 20-50 ribuan. Mama_ Haikal -
Terang Bulan Terang Bulan
#Dirumahaja hujan hujan pengen bikin terang bulan. Dulu pernah bikin juga terang bulan, kali ini nyoba resep mak @dapureggies ah.. susah susah gampiang bikinnya 😎 tapi rasanya enakkk...#WanilahMeolah#RecookBarengCilmin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2 Mama Aisya Wafi -
Terang Bulan Terang Bulan
Gara2 my girl,, suka jajan Terang Bulan di sekolahnya....pas aku icip kok Rasanya asal....😕 haduh...jadi pingin bikin yg enak...Tapi itu api kebesaran pemirsa😁jadi agak coklat tapi rasanya enakkk.... Hezty_azzahra -
Terang Bulan Bersarang Terang Bulan Bersarang
Alhamdulillah akhirnya berhasil juga membuat terang bulan bersarang, bersama keluarga #DiRumahAja sambil #weekandchallenge dan #RecookBarengCilmin zuniatul yuta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar