Masak buat misua... Ga pede rasanya gimana ternyata Enak banget#Abaikan Tempe digambar (bekal mkn siang diselipin sayur tempe diatasnya ga ada tempat).foto alakadarnya, baru nyadar musti foto waktu makan uda mo abis ternyta enak jd pingin berbagi...#enakkalaupakeCintaUhuk

Setelah Idul Adha, rasanya bosan makan daging terus. Rupanya ikan menjadi pilihan lain yang enak dan menyegarkan di lidah.

Bersih2 kulkas dan liat ada kentang wortel buncis dan ikan mas. Oke kita sayur santan ☺

Kalo biasa di rumah bikin sayur asam ini pake kepala ikan baung. Tapi kali ini pake ikan patin. Enaknya sama sih. Pokoknya jenis ikan yang berminyak kalo di masak bisa pake resep ini. Yuk langsung cus

Pengen sayur asam ikan jdi pergi cuz masak ..

Masak ikan sekaligus sayur... 😀

Resep Sayur asam warisan dari ibu saya yang menurut saya praktis banget karena Ikan sekalian di campur sayur. Jadi tinggal tambah nasi dan sambel. Ikannya boleh apa aja ya, tapi di daerah saya yang di pedalaman sungai mahakam ikannya tetap ikan sungai yang jadi juara seperti ikan patin, baung atau jelawat. Selamat mencoba ya teman temn😚

Keluarga ku tu paling suka menu masakan ikan, jd ya gt deh mumpung liburan agak panjang nih...jd masakin deh.... Pa lg anakku paling suka menu ikan laut.

Nama lainnya khotokan panggangan, aneh ya... ya gitulah sebutan di daerah tempat tinggal saya 😅 Sebenarnya ini gak jauh beda dengan sayur lodeh, cuman yang bikin terasa beda itu ada tambahan ikan asapnya. Jadi rasanya itu lebih gurih dan baunya khas. Jadi pengen nambah terus makannya 😂

Cocok juga nih buat mpasi anak ataupun untuk sekeluarga, rasanya segerrrr banget meski dengan bahan² sederhana. Anak aku sampai nambah 2x, terus aku makan ikut juga mau makan lagi padahal tuh dia baru selesai makan. Ikan nya bisa pake ikan apa aja, di utamakan ikan yang gak banyak duri nya. Kebetulan aku beli ikan lajang (kalo di daerah ku lajang namanya, gatau ini ikan apa bahasa indonesia nya)

Jantung pisang alias ontong bisa diolah jadi sayuran yg enak loh. Bisa dibuat lodeh atau tumis sayuran biasa. Manfaatnya pun banyak, salah satunya buat diabetes. Ini enak bgt dimakan sama nasi plus lauk tempe goreng atau kerupuk hihihi. Resep ini dari ibuku dan mantul dah~ Selamat mencoba 💚#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang

#5resepterbaruku