Mie Pangsit
Mie favorit dengan taburan ayam spesial.
Cara Membuat
- 1
Minyak ayam : masukkan dalam wajan minyak goreng. Goreng kulit ayam dan tulang, bawang putih, ketumbar dengan api kecil. Agara tidak gosong.
- 2
Jika sudah mengeluarkan aroma harum dan sedap dari bawang putih. Matikan kompor, lalu saring.
- 3
Ayam suwir : rebus/kukus ayam +-30menit.
- 4
Blender halus bawang putih dan ayam yang telah di rebus/kukus.
- 5
Tumis halus ayam yg sudah di blender dg api kecil. Tambahkan lada bubuk, garam, penyedap rasa. Lalu koreksi rasa. Tumis hingga kering.
- 6
Penyelesain : rebus mie keriting +-3menit. Masukkan caisim yg telah dipotong. Siapkan mangkuk, masukkan 2sdm minyak ayam, 1/2sdt lada bubuk, 1/4sdt garam, 1sdt kecap asin, masukkan mie & caisim yang telah di rebus. Aduk rata, koreksi rasa.
- 7
Taburkan ayam suwir dan bawang goreng. Siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Pangsit Mie Pangsit
Meski diluar sana ada pedagang mie pangsit udah menjamur, tapi saya tetap lebih suka buat sendiri. Rasanya lebih puas, lebih sehat, lebih ngirit dikantong juga 😂Porsinya sesuaikan sendiri yaa, sy buat pangsit dan isiannya sekaligus banyak, simpan kulkas sedangkan mienya sy baru masak saat mau makan soalnya, kalau dirinci lieur ceuk org sunda mah hahaha 😂😂Isian pangsit sebenarnya bisa pakai daging apa saja, ayam, udang, babi tapi sy belum pernah coba pangsit isi sapi 😅 diresep ini saya pakai ayam dan udang dengan perbandingan 3:1
-
Mie Pangsit Mie Pangsit
Pagi k pasar, beli mie pangsit mentah.Alhamdulillah lariss maniss untuk menu berbuka.
-
-
-
Mie Pangsit Mie Pangsit
Yg punya Cookpad Dapur Yuchan hobby makan mie.. jadi kali ini resepnya serba mie dulu yah hahaha
-
Mie Pangsit Mie Pangsit
Coba-coba buat mie pangsit dengan bahan sederhana yg ready di rumah😊
-
-
-
-
-
Mie pangsit Mie pangsit
kami sekeluarga suka banget sama segala macam masakan mie,apalagi ibu. dulu waktu masih single n masih serumah sama ibu,kita suka makan mie pangsit pake kuah banyak n yg pasti sambal yg banyak 😁 , enak dimakan waktu hujan. #SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
Mie pangsit Mie pangsit
Assalamualaikum sahabat cookpad siang menjelang sore... saatnya mamak rebahan bentar sambil mikir nanti sore mau masak pa buat cemilan drumah ☺️kmaren masak mie pangsit buat arisan keluarga drumah berikut saya share resepnya simpel ja 😁.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar