Siomay Ayam Udang Sosis

Siomay Ayam Udang Sosis

A-zoora Kitchen @Azoora2012

Surabaya

Siomay Ayam Udang Sosis

A-zoora Kitchen @Azoora2012

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Ayam
250 grUdang kupas
250 grTepung Tapioka
2 sdmTepung Maizena
1 bgksNutrijel Plain
4 siungBawang Putih
1/2 bgksBawang goreng
2 butirtelur
1 bgksMerica
secukupnyagaram
175 mlair Es Batu
1 batangDaun bawang
1 buahWortel parut (jika suka)
sesuai seleraSosis rewwok bernardi
1 bgksKulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling/blender daging ayam dan udang.
2

Haluskan bawang putih dan bawang goreng. Masukkan ke dlm wadah. Campur semua bahan tepung dan daging giling aduk perlahan.
3

Masukkan telur satu persatu sambil diaduk.Lalu masukkan air es / es Batu secukupnya. Adonan jgn terlalu encer.
4

Isi kulit pangsit dengan adonan daging ayam udang. Beri irisan sosis diatas adonan pangsit.
5

Kukus sampe matang. Angkat. Dinginkan.
6

Pangsit bisa digoreng / dikukus sesuai selera. Jika masih banyak simpan di kantong plastik lalu masukkan ke dlm frezzer bisa tahan sampe 1minggu.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

A-zoora Kitchen @Azoora2012

pada 12 Maret 2017 11.29

Surabaya

Suka kuliner, Gak pinter masak tp Hobi masak disela-sela kesibukan kantor 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Kulit Pangsit Bawang Ayam Telur Daging Sapi Tepung Udang Kupas Bawang Putih Sosis Wortel