Ayam ala Shihlin
Lagi gabut di instagram, ketemu sama username @sweet_lil_thing
Karena laper mata langsung order dehh tepung crispy chicken+chili powdernya😻
1 bungkus tepung ini terdiri dari tepung halus, tepung kasar, dan bumbu yg harus ditaburkan sesegera mungkin setelah ayam diangkat dari wajan (karena biar lebih meresap gitooh)
Ayam ala Shihlin
Lagi gabut di instagram, ketemu sama username @sweet_lil_thing
Karena laper mata langsung order dehh tepung crispy chicken+chili powdernya😻
1 bungkus tepung ini terdiri dari tepung halus, tepung kasar, dan bumbu yg harus ditaburkan sesegera mungkin setelah ayam diangkat dari wajan (karena biar lebih meresap gitooh)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet ayam, iris jangan terlalu tipis
- 2
Taburi ayam dengan sedikit garam dan lada (opsional) untuk memperkuat rasa. Diamkan 15 menit
- 3
Siapkan tepung2nya, isinya seperti di gambar
- 4
Setelah 15 menit, panaskan minyak. Minyak harus cukup banyak agar bisa deep fry.
- 5
Campur tepung halus 1 sdm dengan 3 sdm air dingin
- 6
Balur ayam dengan tepung halus yg sudah dicampur air,lalu tepung kasar
- 7
Ulangi step no. 6 sampai ayam fillet habis
- 8
Goreng dengan minyak bersuhu 170 celcius, api medium selama kurang lebih 5 menit sambil dibolak balik
- 9
Setelah 5 mnt, angkat. Sesegara mungkin taburkan bumbu
- 10
Apabila suka, bisa ditambahkan chili powder❤
- 11
Siap disajikan😻😻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar