Siomay rebus + goreng

Di Perancis ga ada abang2 siomay,jadi terpaksa harus bikin sendiri disini 😂😂😂 silahkan dicoba tapi tidak pakai takaran ya, pake hati aja hahahah
Siomay rebus + goreng
Di Perancis ga ada abang2 siomay,jadi terpaksa harus bikin sendiri disini 😂😂😂 silahkan dicoba tapi tidak pakai takaran ya, pake hati aja hahahah
Cara Membuat
- 1
Masukkan ikan fillet dan ayam cincang ke dalam foodproccessor atau blender, sampai halus
- 2
Tuang ke dalam baskom ikan dan ayam yang sudah halus, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan telur, gula, garam merica, test rasa,tambahkan bila ada yg kurang
- 3
Tambahkan Daun bawang, tepung sagu, tepung terigu. Tepung sagu harus lebih banyak daripada terigu ya
- 4
Aduk rata sampai tidak terlalu encer tapi jangan terlalu kental juga adonannya. Lalu bentuk bulat seperti mencetak bakso dengan tangan dan sendok
- 5
Panaskan air dan masukkan adonan siomaynya 1 persatu
- 6
Bisa juga digoreng langsung tapi gorengnya setengah matang dulu sampai adonan habis, baru digoreng lagi kalau mau disajikan
- 7
Sajikan dengan bumbu pecel atau bumbu kacang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar