Ikan talang bakar bumbu kuning

fernandus domo
fernandus domo @cook_7305987
Jakarta

Kepingin ikan bakar hal hasil lumayan rasanya ga kalah sama masakan seafood. Selamat mencoba

Ikan talang bakar bumbu kuning

Kepingin ikan bakar hal hasil lumayan rasanya ga kalah sama masakan seafood. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 sendok makanKecap manis
  2. 2 sendok makanminyak sayur
  3. 4 sendok makanmentega
  4. garam
  5. 4 bhbawang merah
  6. 4 bhbawang putih
  7. 4 bhcabe rawit
  8. 3 pcsdaun jeruk
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. 2 bhkemiri
  12. daun sereh
  13. 1 sendok makanketumbar
  14. gula
  15. secukupnyapenyedap rasa
  16. jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis agar amis ikan hilang

  2. 2

    Siapkan bumbu oles ikan, minyak sayur, mentega dan kecap

  3. 3

    Oleskan ikan dengan bumbu oles sambil ikan dibakar

  4. 4

    Bumbu kuning adalah bahan di luar bahan bumbu oles cara buatnya dengan cara di tumis hingga harum lalu tambahkan air -/+ 100 ml biarkan airnya sampai mendidih lalu oleskan ke ikan yg sedang di bakar, oleskan ikan saat ikan sudah mau matang

  5. 5

    Selamat mencoba dan berkreasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fernandus domo
fernandus domo @cook_7305987
pada
Jakarta
jangan pernah lelah untuk mencoba
Lebih banyak

Komentar

Silvia Savitri
Silvia Savitri @SilviaSavitri
Kulit ikan talang keras banget sih, Bun. Trus ada bergerigi gitu. Bisa di makan kah?

Resep Serupa