Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang, kupas, cincang kasar
  2. 100 grrebung segar, iris korek api
  3. 200 grtepung kanji
  4. 5 lbrroti tawar, potong dadu
  5. Minyak secukupnya, untuk menggoreng
  6. Bumbu:
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdtgula putih
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur udang dengan rebung dan bumbu, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung kanji, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat.

  4. 4

    Gulingkan ke roti tawar, kepal2 agar roti melekat kuat.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fabiankenwi
Fabiankenwi @lingwong
pada
Jakarta
Follow me on instagram @fabiankenwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa