Gonggong saus tiram

First time pengen coba masak siput gonggong ini, dan alhamdulillah berhasil.. Dengan kemampuan dan bahan alakadarnya.
Gonggong saus tiram
First time pengen coba masak siput gonggong ini, dan alhamdulillah berhasil.. Dengan kemampuan dan bahan alakadarnya.
Cara Membuat
- 1
Rendam siput dengan air garam dan perasan jeruk nipis/limau untuk menghilangkan lendirnya selama 15menit. Setelah itu buang air dan bersihkan siput dr lendir2 yang keluar, rebus sebentar untuk memastikan siput benar2 bersih.
- 2
Iris bawang putih, cabe rawit, bawang bombay. Kemudian sereh, lengkuas, cukup d pipihkan/geprek.
- 3
Setelah siput d rebus sebentar buang air nya lalu sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Kalau sudah harum masukan saos tiram, saos tomat dan kecap kemudian beri air sedikit.
- 5
Masukan siput gonggong sambil beri garan,gula, merica secukupnya sambil d tes rasa.
- 6
Masukan cabe rawit setelah hampir matang masukan bawang bombay.
- 7
Tunggu hingga matang, sambil koreksi rasa dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sotong saus tiram Sotong saus tiram
Awalnya geli dg tampilan masakan sotong yg ada hitam"nya gt.dan pada akhirnya saya cb masak sendiri.dg resep coba",ternyata endeus bngt bunnn😊Sri Haryanti
-
Sotong saus tiram Sotong saus tiram
Tiap hari menu sea food, fav Suami, kali ini minta dmasak pkai saus tiram, alhamdulillah suami komen enakk, yuk coba 😍 Sofia Nur Rasyid -
-
Udang saus tiram Udang saus tiram
Lagi males masak yg ribet, bikin udang saus tiram tinggal cemplung, jadi...😂🙈😅 Riska ode -
Cumi saus tiram Cumi saus tiram
Ada cumi di freezer udah nginep 4 hari an, bingung mau di masak apa soalnya udah di bersihin bersih, tp suami sama anak seneng di masak goreng sama tinta hitamnya. Mau goreng tepung, tepung abis 😀😀😀.Finally di eksekusi lah jadi cumi saus tiram, Alhamdulillah suami dan anak doyan😍😍😍 Dapoer_icha -
-
Sotong saus tiram Sotong saus tiram
Pulang kerja suami bawa sotong, langsung dieksekusi deh jadi sotong saus tiram kesukaaan pak suami. Senang deh makan sampe nambah2😘 Erfina Hutapea (Mama Dion) -
Udang saus tiram Udang saus tiram
Aku donlot cookpad emang buat nyimpen resep masakan mamah doang. Karna aku ini pelupa banget. Dan kalo nulis di kertas juga ngak praktis.Seiring berjalanya waktu aku mulai eksplore. Nyoba masak resep dr cookpad. Karna ngak mungkin setiap aku pengen masak nanya resep ke mamah. Apalagi aku merantau.Dan ini resep pertama yang aku tulis. Resep mamah aku. Aku seneng banget karna pertama kali nulis langsung ada yang cooksnap.Ahirnya jadi semakin sering nulis.https://cookpad.wasmer.app/id/r/15696281@Nilamsheisilia@sekar29arum@lili94Sorry yang ke tag. Hayu tulis resep pertama mu di cookpad.#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama Nurul Hidayah -
Udang saus tiram Udang saus tiram
Lagi bingung mau masak apa 😊 punya ide mau masak udang saus tiram, ketemu resepnya mba @Ismi nida Nr. Dicoba untuk masak hari ini😁 Alhamdulillah hasilnya memuaskan 😍 makasih ka sudah berbagi resep 🤗 Ika Elita Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar