Donat Roti Unyil isi Cokelat

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah

Hari ini saya buat roti unyil dan panada dari bahan Ubi ungu. Rasanya yang enak serta warna ungunya yang cantik dan tentunya juga nilai gizi dari ubi ungunya yang baik serta cocok untuk jadi kudapan pagi, sore ataupun malam dan murah tentunya.

Donat Roti Unyil isi Cokelat

11 orang berencana membuat resep ini

Hari ini saya buat roti unyil dan panada dari bahan Ubi ungu. Rasanya yang enak serta warna ungunya yang cantik dan tentunya juga nilai gizi dari ubi ungunya yang baik serta cocok untuk jadi kudapan pagi, sore ataupun malam dan murah tentunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
30 biji
  1. 350 gramTepung terigu protein tinggi
  2. 150 gramUbi ungu kukus, haluskan
  3. 30 gramSusu bubuk
  4. 75 gramGula pasir
  5. 6 gramYeast instant
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 1 butirTelur
  8. 40 gramMargarine
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 150 mlAir Es
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Cokelat siap makan untuk isian (merek apa saja sesuai selera)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur bahan kering bersama ubi ungu, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

  3. 3

    Masukkan mentega lalu uleni kembali hingga adonannya elastis, diamkan selama 20 menit.

  4. 4

    Ambil adonan roti timbang 15 gram lalu bulatkan lakukan hingga adonan roti habis kemudian diamkan selama 10 menit.

  5. 5

    Ambil adonan lalu pipihkan, isi dengan isian cokelat (isian boleh diganti dengan apa saja sesuai selera) lalu diamkan selama 5 menit, setelah itu baru di goreng dengan api sedang selama kurang lebih 2 menit.

  6. 6

    Angkat lalu tiriskan. Sajikan roti unyil, alasi bawahnya dengan kertas roti, boleh di taburi dengan tepung gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa