Ikan bakar teflon

resty putri risya
resty putri risya @cook_6450651

Ikan bakar ini cocok dibuat bagi yang tidak punya alat bakaran di rumah. Cukup pake teflon dan jadilah ikan bakar nikmat.

Ikan bakar teflon

16 orang berencana membuat resep ini

Ikan bakar ini cocok dibuat bagi yang tidak punya alat bakaran di rumah. Cukup pake teflon dan jadilah ikan bakar nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8 porsi
  1. 0.5 kgikan sarden (jenis ikan bisa disesuaikan)
  2. 1 bungkuskara
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 ruaskunyit
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 15 buahcabe keriting
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. 1 batangserai
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 buahjeruk nipis
  16. 1 sdtKetumbar

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ikan dilumuri garam dan jeruk nipis lalu didiamkan selama kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Giling bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,kunyit,ketumbar lalu tumis sampai wangi.

  3. 3

    Campurkan hasil tumisan td dengan kara dan daun serai,daun jeruk,daun salam

  4. 4

    Lumuri ikan dengan campuran santan tadi sampai rata

  5. 5

    Alasi teflon dengan daun kunyit lalu susun ikan diatasnya. Tutup lagi dengan daun kunyit baru ditutup dengan penutup teflon. Bakar dengan api kecil sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resty putri risya
resty putri risya @cook_6450651
pada

Komentar

Resep Serupa