semur telur (tempo dulu punya)

Name: semur telur (tempo dulu punya)
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telur rebus; 4 lembar daun salam; 3 cm lengkuas; 2 batang memarkan sereh; 10 butir bawang merah; 7 siung bawang putih; 7 butir kemiri; 2 sdm garam; 1 sdm gula jawa; 3 sdt lada bubuk; 7 sdm kecap; 1 liter air; 5 sdm minyak

Bunga.A25 @Bunga_a25

Purwokerto

ini makanan yang aku buat dalam acara keluarga, rasanya enak karna manis dan terasa pedas dari lada.

Lebih banyak

semur telur (tempo dulu punya)

Bunga.A25 @Bunga_a25

Purwokerto

ini makanan yang aku buat dalam acara keluarga, rasanya enak karna manis dan terasa pedas dari lada.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 porsi

20 butirtelur rebus
4 lembardaun salam
3 cmlengkuas
2 batang memarkansereh
bumbu halus
10 butirbawang merah
7 siungbawang putih
7 butirkemiri
penyedap
2 sdmgaram
1 sdmgula jawa
3 sdtlada bubuk
7 sdmkecap
1 literair
5 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

haluskan semua bumbu yang perlu di haluskan.
2

panaskan minyak, tumis daun salam, lengkuas, dan sereh sampai harum.
3

masukan bumbu halus dan tumis sampai matang atau sedikit kering. lalu tuangkan air, dan beri semua bumbu penyedap.
4

tunggu sampai mendidih lalu masukan telur, cicip dan kecilkan api, lalu tunggu sampai airnya habis dan menjadi sangat kental. hidangkan.