Rebus terlebih dahulu ayam yang sudah di iris kecil2 selama 15 menit beri sedikit garam

Ulek bumbu sampai halus : cabe, bawang putih, bawang merah, jahe dan beri sedikit garam

Siapkan bumbu iris

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukan secukupnya air

Lalu masukan ayam yang sudah di rebus tadi beserta bumbu geprek : lengkoas, daun salam, sereh

Masukan kecap, lada, gula dan garam (tes rasa) biarkan sedikit mengental

Setelah itu masukan tomat, bawang bombay dan cabe rawit yang sudah di iris aduk sebentar

Dan Ayam Kecap Pedas Manis pun Siap di hidangkan 😝👍👌