Bagikan

Bahan-bahan

±60'
4 porsi
  1. 500 grayam
  2. secukupnyaGaram & bumbu kaldu
  3. ±600 gr air matang
  4. secukupnyaminyak
  5. Haluskan:
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 ruasjahe
  8. 2 ruaskunyit
  9. 8 Siungbawang putih
  10. 10 Siungbawang Merah
  11. 25 grBiji cabe merah
  12. 10 bijirawit
  13. 2 buahBuah tomat

Cara Membuat

±60'
  1. 1

    Siapkan daging ayam, potong" cuci bersih tiriskan
    Siapkan semua bumbu, cuci bersih kemudian Blend hingga halus

  2. 2

    Goreng bumbu hingga harum dan matang, masukkan daging ayam aduk sebentar, beri air biarkan proses memasak dan ayam menjadi lunak

  3. 3

    Tambahkan garam dan bumbu kaldu
    Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap

  4. 4

    Koreksi rasa
    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa