Cumi Saos Tiram Pedess

Name: Cumi Saos Tiram Pedess
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting; 3 buah cabe ijo (iris); secukupnya bawang bombay (iris); 1 bungkus saos tiram(brand saori); secukupnya daun bawang (iris); secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 1 sendok kecap asin; Minyak goreng utk menumis; 1 cm Jahe; secukupnya Air; 1 buah tomat uk sedang

PutriRed @cook_7349671

Tiap masak ginian selalu ludes dalam sekali makan(hahaha seneng). Nambahin nafsu makan banget. Tiap sabtu wajib masak ginian wkwkwk. Kesukaan aku sama adek-adek😁

Lebih banyak

Cumi Saos Tiram Pedess

PutriRed @cook_7349671

Tiap masak ginian selalu ludes dalam sekali makan(hahaha seneng). Nambahin nafsu makan banget. Tiap sabtu wajib masak ginian wkwkwk. Kesukaan aku sama adek-adek😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgCumi
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe keriting
3 buahcabe ijo (iris)
secukupnyabawang bombay (iris)
1 bungkussaos tiram(brand saori)
secukupnyadaun bawang (iris)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
1 sendokkecap asin
Minyak goreng utk menumis
1 cmJahe
secukupnyaAir
1 buahtomat uk sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi. Potong sesuai selera. rebus dalam panci dengan air -+ 2 gelas belimbing. rebus sampai air merah kecoklatan selama 10 menit.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe keriting dan tomat.
3

Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus dan irisan cabe ijo. Aduk
4

Masukkan cumi rebus. Aduk. Masukkan saos tiram dan kecap asin.
5

Kalau bumbunya udah mulai agak kering, masukin sedikit demi sedikit air kaldu (rebusan cumi).
6

Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tunggu sampai kuahnya ngental. Boleh kasih penyedap rasa kalau suka. Tambahkan daun bawang.
7

🤗😋 enyakk enyaakkk