Bumbu Pesmol gampang enak
Resep dari mba yang biasa masak dirumah kakak
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, balur dengan garam dan cuka diamkan kurang lebih 10-20 menit
- 2
Goreng ikan dan tahu lalu sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas dan sereh yang sudah digeprek + daun2. tumis hingga wangi lalu masukan air secukupnya. masukan cabe setan, masak hingga mendidih dan air berkurang dan mengental, koreksi rasa dengan garam lada dan penyedap
terakhir masukan ikan dan tahu lalu aduk merata - 4
Sebenarnya menurutku proteinnya bs diganti apa aja campurannya, krn cocok2 aja buat segala protein. untuk takaran bumbu kalo proteinnya lebih banyak maka takaran bumbu halusnya bs dibanyakin juga yaa happy cooking!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
hai! suka makanan enak dan (kalo lagi rajin) suka masak. Catatan resep yg berhasil dibuat biar ga lupa:pGo follow my food journey on @Zomato! http://zomato.com/megasarie
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bumbu Pesmol Bumbu Pesmol
Isian bisa diganti-ganti sesuai selera.Contoh : ikan mas, ikan lele, ikan gabus, ikan mujair, ikan kembung, udang, ikan nila dan patin.
-
-
-
Bandeng Bumbu Pesmol Bandeng Bumbu Pesmol
Pulang kerja malam malam belanja ke pasar kramat jati, beli ikan macem macem. Ada ikan bandeng saya masak bumbu pesmol deh jadinya, selamat mencoba.
-
-
Tuna Bumbu Pesmol Tuna Bumbu Pesmol
Pesmol ternyata merupakan bumbu kuning khas Cianjur yang berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kunyit dan jahe. Walaupun bahannya terlihat cukup banyak, cara membuatnya sangat sederhana dan mudah.
-
Bandeng bumbu Pesmol Bandeng bumbu Pesmol
Bumbu pesmol yang gurih, asam dan pedas ditambah gurihnya ikan bandeng bakalan ngabisin nasi anget sebakul... hehehe.... ngerusak diet nih ,,,,
-
Telur Bumbu Pesmol Telur Bumbu Pesmol
📌 Rembang, 26 Sept 2021Biasanya pesmol identik sama ikan. Cuma karena nggak ada ikan, ya pakai bahan yang ada aja. Telur adalah jalan ninjaku 😅Meskipun plating amburadul karena sambil kejar-kejaran sama bocil, tapi rasa jangan ditanya. Nyresep gitu bumbunya ke telur. Aduhaaii... nagih pol 🤤Source: @herliani#Rekreasi_Kalsel#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bandeng bumbu Pesmol Bandeng bumbu Pesmol
Ini adalah menu andalan saya bila berkunjung ke rumah mertua karna mereka suka dengan masakan saya yang satu ini.
-
Jengkol Bumbu Pesmol Jengkol Bumbu Pesmol
Jengkol terkenal dgn baunya yg sgt menyengat, nah moms.. Saya py sedikit Tips utk mengurangi bau jengkol yaitu dgn merendam jengkol mentah semalaman, dan pd saat merebus jengkol tambahkan segenggam beras, daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe,kunyit n daun pandan. Semoga tips ini bermanfaat yah 😊
-
Gurame bumbu pesmol Gurame bumbu pesmol
ceritanya di bawain sama ayah ikan gurame 4 ekor besar besar.. sudah bersih dan sudah di potong pula.. asyik tinggal eksekusi.. 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22566410
Komentar