Sambal ijo khas padang

rahayudj
rahayudj @rahayupurwanto

Suami jika kalau tidak ada lauk pake sambel aja ga papa moms..

Makanya biar ga ngulek tiap hari sengaja buat agak banyak hehehe

Jadinya bikin sambal ijo khas padang. Mudah2an rasanya sama moms... Tapi kalo bagi saya ini udh enak 🤭

Sambal ijo khas padang

Suami jika kalau tidak ada lauk pake sambel aja ga papa moms..

Makanya biar ga ngulek tiap hari sengaja buat agak banyak hehehe

Jadinya bikin sambal ijo khas padang. Mudah2an rasanya sama moms... Tapi kalo bagi saya ini udh enak 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan rebus
  2. 250 grmcabe rawit hijau
  3. 5 buahcabe hijau besar
  4. 4 buahtomat hijau yg kecil
  5. 6bamer
  6. 4baput
  7. Seasoning
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Bahan tambahan
  12. Secukupnyaminyak
  13. 5 lembardaun jeruk buang tulang daunnya agar tidak pahit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus semua bahan rebus hingga empuk

  2. 2

    Chopper kasar bahan rebus dan daun jeruk jangan sampai lembut

  3. 3

    Panaskan minyak goreng agak banyak, tumis sambal ijo yg sudah di Chopper tadi.

  4. 4

    Tambahkan seasoning, cicipi jika kurang bumbu bisa di tambahkan sesuai selera.

  5. 5

    Masak hingga sambal mengeluarkan minyak.

  6. 6

    Biarkan sambal sampai dingin dan simpan di toples kaca agar awet.

  7. 7

    Doneee..🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rahayudj
rahayudj @rahayupurwanto
pada
salah satu cara saya menunjukkan bahwa saya sangat mencintai keluarga kecil saya.. yaitu dengan memasak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa