Telur kuah bumbu trasi

Novi Ayu
Novi Ayu @Novi_ayu24521

Karena balik mudik kemarin dibawain telur banyak sekali, dan kami sudah bosan dengan olahan telur yang itu itu aja,, maka ini saya olah dengan cara lain yang ternyata enak juga.. apalagi buat moms yang cuka ceplas ceplus bawangnya.. ini tu enak banget lo moms…

Telur kuah bumbu trasi

4 orang berencana membuat resep ini

Karena balik mudik kemarin dibawain telur banyak sekali, dan kami sudah bosan dengan olahan telur yang itu itu aja,, maka ini saya olah dengan cara lain yang ternyata enak juga.. apalagi buat moms yang cuka ceplas ceplus bawangnya.. ini tu enak banget lo moms…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 orang
  1. 6telur
  2. 10bawang merah (biarkan utuh)
  3. 6bawang putih (biarkan utuh)
  4. 4cabe ijo kriting (potong sesuai selera)
  5. 2cabe rawit (boleh dipotong/utuh)
  6. 1 bkstrasi
  7. 1 sdmteri
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 2 sdtkaldu jamur
  11. 2 gelasair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng semua telur mata sapi. Boleh digoreng biasa atau dengan minyak yg agak banyak supaya telurnya bisa mekar. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan semua bahan. (Teri, bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe rawit, trasi) masak bahan sampai matang. Pastikan trasi hancur dan aduk merata ya.

  3. 3

    Bila bumbu sudah matang masukkan air. Aduk sebentar, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan telur, bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur.

  5. 5

    Tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Ayu
Novi Ayu @Novi_ayu24521
pada

Komentar

Resep Serupa