Sayur Asem Ayam

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah

Waktu arisan PeDa mba Ratna kemarin, pengen cooksnap sayur asem ayam ini tapi waktunya gak sempat.
Nah minggu ini mba Ratna lagi kebagian dapat arisan KopiJos, jadi aku masak deh.
Waah, ternyata enak, seger banget. Cocok disantap selagi hangat.

Source: @ratnapuspitta18
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16948153

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJosArisan_Ratna
#KopiJos
#SelaluIstimewa

Sayur Asem Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Waktu arisan PeDa mba Ratna kemarin, pengen cooksnap sayur asem ayam ini tapi waktunya gak sempat.
Nah minggu ini mba Ratna lagi kebagian dapat arisan KopiJos, jadi aku masak deh.
Waah, ternyata enak, seger banget. Cocok disantap selagi hangat.

Source: @ratnapuspitta18
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16948153

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJosArisan_Ratna
#KopiJos
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 250 grdaging ayam
  2. 10 batangbuncis
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 🍀 Bumbu iris:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 🍀 Bahan lain:
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas, geprek
  10. 1 sdtasam jawa
  11. 1 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. 700 mlair bersih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama ±10 menit.
    Didihkan air. Rebus ayam dalam air mendidih selama 3 menit, cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan buncis, bumbu iris, dan juga bahan lainnya.

  3. 3

    Tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam hingga harum.

    Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan asam jawa. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga air mendidih.
    Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga empuk.

  5. 5

    Masukkan buncis, aduk rata.
    Masak hingga buncis matang.

    Matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa