Roti goreng

Putri Ars'raditya
Putri Ars'raditya @cook_6142936
malang

hujan terus dari siang dan mulutpun g bisa berhenti ngunyah , mumpung si krucil" lagi sibuk berantakin kamar sama bapaknya . jadi di tinggal aja k dapur bikin cemilan buat mereka . untuk isinya ini aku seadanya banget , karna stok ayam di kulkas lagi kosong 😂 ( lagi males mau belanja karna ujan" ) biasanya untuk isian ak tambahin daging ayam cincang biar makin nampol rasanya . tp gpp lah isian sayur jg tetep enak

Roti goreng

30 orang berencana membuat resep ini

hujan terus dari siang dan mulutpun g bisa berhenti ngunyah , mumpung si krucil" lagi sibuk berantakin kamar sama bapaknya . jadi di tinggal aja k dapur bikin cemilan buat mereka . untuk isinya ini aku seadanya banget , karna stok ayam di kulkas lagi kosong 😂 ( lagi males mau belanja karna ujan" ) biasanya untuk isian ak tambahin daging ayam cincang biar makin nampol rasanya . tp gpp lah isian sayur jg tetep enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung pro tinggi
  2. 3 sdmgula pasir (blh d tmbh jika suka lbh manis)
  3. 1,5 sdmragi instan
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 butirkuning telur
  6. sedikitgaram
  7. secukupnyaair hangat
  8. 3 sdmmentega / margarin
  9. bahan isi :
  10. 4 buahkentang (potong dadu)
  11. 3 buahwortel (potong dadu)
  12. 1 buahbombay
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. 3 batangdaun bawang
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 2 sdmminyak wijen
  18. 1 blokkeju cheddar (potong dadu)
  19. secukupnyagaram, gula dan merica bubuk
  20. bahan pelapis :
  21. 2 butirputih telur
  22. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, ragi instan, telur, mentega dan gula pasir dalam 1 wadah uleni dg tangan dan beri aor sedikit", uleni sampai adonan kalis

  2. 2

    Bulatkan adonan dan diamkan kurleb 30 - 45 menit. tutup dengan lap bersih.sisihkan

  3. 3

    Isi : tumis bombay, bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum. masukan kentang dan wortel. beri sedikit air, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukan garam, gula, merica bubuk, kecap asin dan minyak wijen. koreksi rasa lalu matikan api. dinginkan

  5. 5

    Ambil adonan roti, buat bentuk bulat (untuk besar atau kecilnya sesuai selera). pipihkan adonan dan masukan isi dan tambah beberapa keju yg sudah di potong dadu lalu bulatkan kembali. lakukan sampai adonan habis

  6. 6

    Celupkan adonan ke putih telur dan gulingkan ke tepung panir. diamkan adonan kurleb 20 menit (biar makin ngembang 😀)

  7. 7

    Goreng dgn minyak panas di api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. sajikan hangat".

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Ars'raditya
Putri Ars'raditya @cook_6142936
pada
malang
masih pemula dan terus belajar 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa