Dimsum ayam udang

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Sabtu tgl 1 Juni 2024 kita #BelajarMasakBarengKomunitas dengan #KelasAnekaDimsum yang narsum nya mbak cantik @AmbarShaf
Masya Allah semua resep yang di share pada enak-enak semua, yang jadi request warga di rumah jatuh pada dimsum / siomay,rasanya itu enak banget sampai si kakak berkali-kali bilang enaaaak...apa lagi di makan dengan sambal nya tambah mantap pokoknya sing ada lawan🤭.
apa lagi bahan yang di gunakan untuk kulit dan isiannya menggunakan produk rose brand yang premium, menjadikan kudapan ini semakin berkualitas.
Terima kasih mbak Ambar atas sharing dan tips"nya semoga menjadi berkah dan amal kebaikan yang selalu mengalir amin.

Source: @AmbarShaf

#dimsumayamudang
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#resepmakwin

Dimsum ayam udang

Bismillahirrahmanirrahim...
Sabtu tgl 1 Juni 2024 kita #BelajarMasakBarengKomunitas dengan #KelasAnekaDimsum yang narsum nya mbak cantik @AmbarShaf
Masya Allah semua resep yang di share pada enak-enak semua, yang jadi request warga di rumah jatuh pada dimsum / siomay,rasanya itu enak banget sampai si kakak berkali-kali bilang enaaaak...apa lagi di makan dengan sambal nya tambah mantap pokoknya sing ada lawan🤭.
apa lagi bahan yang di gunakan untuk kulit dan isiannya menggunakan produk rose brand yang premium, menjadikan kudapan ini semakin berkualitas.
Terima kasih mbak Ambar atas sharing dan tips"nya semoga menjadi berkah dan amal kebaikan yang selalu mengalir amin.

Source: @AmbarShaf

#dimsumayamudang
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#resepmakwin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 pcs
  1. 1000 grdaging ayam fillet paha
  2. 500 grudang kupas
  3. 350 grtepung maizena rose brand
  4. 2 butirtelur
  5. 250 grlabu Siam parut
  6. 7 siungbawang putih di haluskan
  7. 1 sdmkaldu jamur
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdmmerica bubuk
  11. 5 sdmminyak wijen
  12. Secukupnyanya kulit Dimsum/siomay
  13. 1 buahwortel parut halus
  14. Secukupnyaminyak bawang putih goreng
  15. Bahan saos :
  16. 2 siungbawang putih me : cabe kering
  17. 3 buahcabe keriting
  18. 5 buahcabe rawit merah
  19. 1 sdtgaram
  20. 2 sdmgula pasir
  21. 100mlt air + 1/2 sdm tepung maizena rose brand

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    🖍️dalam wadah masukan semua bahan,kecuali tepung dan telur aduk rata.
    🖍️masukan telur,aduk rata,masukan tepung aduk kembali sampai tercampur merata,tes rasa.

  2. 2

    🖍️ambil satu kulit dimsum/siomay olesi bagian bawahnya dengan minyak goreng bawang putih letakan secukupnya isian masukan ke dalam cetakan letakan wortel di atas.sebagian Mak buat seperti dumpling yang di isi dengan potongan keju
    Request si bocah.
    🖍️panaskan kukusan,masukan siomay/dimsum kukus selama -+30 menit,angkat dinginkan.

  3. 3

    🖍️rebus bahan saos kecuali gula,tepung maizena dan garam,haluskan/blender.
    🖍️masak kembali tambahkan gula garam dan larutan maizena masak sampai mengental matikan kompor.

  4. 4

    Alhamdulillah...
    Di nikmati selagi hangat Masya Allah...
    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Komentar (5)

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
Aku ngileer.. terima kasih yaa mbak ❤️

Resep Serupa