Ikan kembung masak sambal ijo

Dhea Palupy
Dhea Palupy @diahlutfito

Ikan kembung masak sambal ijo

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan kembung,bersihkan, goreng
  2. 2 lmbrdaun jeruk
  3. 1/2 btgsere (geprek)
  4. Secukupnya: garam,kaldu bubuk,gula, minyak unt menumis
  5. Bumbu iris :
  6. 4 siungbwg putih
  7. 5 siungbwg merah
  8. 1 bhcabe ijo besar
  9. 4 bhtomat ijo
  10. Bumbu halus :
  11. 3Cabe ijo besar
  12. 3 bhcabe keriting ijo
  13. 10 bhatau Secukupnya Cabe rawit ijo (sesuai selera kepedasan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris duo bawang hga wangi dg minyak yg banyak,

    Masukan bumbu halus, sere, daun jeruk, irisan cabe ijo, tunggu hga tanak dan warna gelap.

    Masukan tomat, air, bumbui,tunggu hga mendidih,

  2. 2

    Jk sudah mendidih, tes rasa.

    Masukan ikan yg sudah digoreng, aduk aduk pelan, biarkan air meresap pd ikan,tunggu hga surut dan mengental.

    Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea Palupy
Dhea Palupy @diahlutfito
pada
🫕 Ig = @dyah.gelicious & @dheepalupy1703🍳 Bergabung pd Cookpad 9 September 2023,🥢 suka masak yg simple ( halusnya istri malas 😂)🍲 Seorang istri yang menemani suami rantau tugas dinas , yang setiap pagi menyiapkan sarapan suami , beberapa yang sempat ke foto sebelum disantap suami | terkadang ga sempet jepret dikarenakan suami sudah meraung raung keburu berangkat 😂🍛 Foto diambil apa adanya tanpa edit🍜 Bersyukur lagi jika tulisan ini bermanfaat/berguna bagi yg membacanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa