Donat pisang(recooked) ala2

Name: Donat pisang(recooked) ala2
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu(kurleb 2 gls belimbing); 1 butir telur ayam; 35 gr gula pasir(kurleb 3 sdm); 35 gr margarin(kurleb 3 sdm) dicairkan; 1/2 sdt fermipan; 2 sdm SKM putih; 2 buah pisang yg sudah masak(lebih baik pisang raja); 50 cc air hangat(kurleb 3-4 sdm); Minyak untuk menggoreng; Topping; Mentega/ margarin untuk olesan; Coklat cair/chocochips/meises

Aiutio Calm @cook_6770154

Daripada pisang di kulkas nganggur..kepikiran buat cemilan donut bwt keluarga..

Lebih banyak

Donat pisang(recooked) ala2

Aiutio Calm @cook_6770154

Daripada pisang di kulkas nganggur..kepikiran buat cemilan donut bwt keluarga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pcs

250 grtepung terigu(kurleb 2 gls belimbing)
1 butirtelur ayam
35 grgula pasir(kurleb 3 sdm)
35 grmargarin(kurleb 3 sdm) dicairkan
1/2 sdtfermipan
2 sdmSKM putih
2 buahpisang yg sudah masak(lebih baik pisang raja)
50 ccair hangat(kurleb 3-4 sdm)
Minyak untuk menggoreng
Topping
Mentega/ margarin untuk olesan
Coklat cair/chocochips/meises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur fermipan,gula pasir n air hangat..diamkan 15 menit
2

Di wadah lain hancurkan pisang pakai garpu..biar agak bertekstur nantinya
3

Masukkan telur(kocok dahulu) lalu tepung sedikit demi sedikit kemudian fermipan,pisang,SKM uleni..terakhir margarin cair..uleni sampai kalis..
4

Kalau belum kalis bisa di tambah terigu sedikit..sambil di pukul2 agar adonan cepat kalis.
5

Bagi adonan menjadi bagian2 kecil..lalu tutup dan diamkan kurleb 1jam,soalnya sy sambi ngerjain yg lain..hehe
6

Sambil panaskan minyak gr d wajan, buleti adonan(sesuai selera y bundsay)..lalu goreng di minyak panas sampai matang (warna kecoklatan) angkat tiriskan.
7

Beri topping sesuai selera..
8

Silahkan dicoba