Bandeng manjah😆

Erlina Diana
Erlina Diana @cook_7375476

Awalnya sama mertua dikasih bahan bandeng...pusing dah mau diapain...digoreng udah biasa,di pepes juga udah biasa...daaaannnn akhirnya cari2 ide resep di cookpad😁nemu deh dengan momodifikasi dikit😆. Simak yuk resepnya😆

Bandeng manjah😆

Awalnya sama mertua dikasih bahan bandeng...pusing dah mau diapain...digoreng udah biasa,di pepes juga udah biasa...daaaannnn akhirnya cari2 ide resep di cookpad😁nemu deh dengan momodifikasi dikit😆. Simak yuk resepnya😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ranjang ikan bandeng
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 irisbamboy
  5. 4 butirkemiri
  6. 2cabai rawit
  7. 4cabai merah
  8. Jahe (selera aja)
  9. Kunyit (selera juga)
  10. Lengkuas (geprek)
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. Tomat iris dadu
  13. Daun bawang
  14. Gula
  15. Garam
  16. Kecap manis
  17. Penyedap rasa (q pakai royco ayam bun😁)
  18. Wortel (sebagai topping nya ajah)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bandeng sampai matang...jangan gosong ya😆

  2. 2

    Haluskan bumbu:bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,jahe,kunyit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta lengkuas,dan daun jeruk. Sampai harum

  4. 4

    Tuang sedikit air...masukkan gula,kecap,garam,dan penyedap

  5. 5

    Rasakan....setelah passs baru deh masukin bandengnya. Diamkan hingga meresap.

  6. 6

    Masukkan irisan tomat dan daun bawang.

  7. 7

    Setelah semua pas...angkat dan platting ya bun...kasih irisan wortel manjah😆diatasnya biar cantik

  8. 8

    Daaaaaannnn finish...siap disantab. Selamat mencoba bunda2😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina Diana
Erlina Diana @cook_7375476
pada

Komentar

Resep Serupa