Goreng ikan tongkol sisik kedalam minyak dalam api kecil. Haluskan semua bumbu lalu tumis, tambahkan dau salam,serta tambahkan sdikit jeruk nipis,tambahkan penyedap..lalu tunggu sampai matang lalu masukan ikan tongkol tunggu sampai meresap dan hidangkan.terimakasih salam mama kreatif