Tumis Pare

Name: Tumis Pare
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pare; Secukupnya Ebi; 5 biji Bawang Merah; 7 siung Bawang Putih; 10 biji Cabai Rawit; 1 biji Tomat; 5 cm Lengkuas; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Royco

Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22

Malang

Aq suka banget makan pare, walau agak pahit...:). Tp d makan sama nasi anget enak banget..

Lebih banyak

Tumis Pare

Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22

Malang

Aq suka banget makan pare, walau agak pahit...:). Tp d makan sama nasi anget enak banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

2 buahPare
SecukupnyaEbi
5 bijiBawang Merah
7 siungBawang Putih
10 bijiCabai Rawit
1 bijiTomat
5 cmLengkuas
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Belah pare jadi 2 bagian,buang isinya,lalu iris tipis2. Uleni dengan garam sampai lemas, cuci bersih.
2

Iris tipis2 semua bumbu. Tumis bumbu sampai harum, masukkan pare, masak sampai setengah matang, masukkan ebi. Kalau suka boleh d tambah air sedikit.
3

Tambahkan gula,garam,royco. Masak sampai matang. Koreksi rasa.