Cilok Kuah Pedas

Awalnya pengen bikin cilok sambal kacang tapi stok kacang tanah abis minta di sebelah rumah pun abis 😂😂
Cilok Kuah Pedas
Awalnya pengen bikin cilok sambal kacang tapi stok kacang tanah abis minta di sebelah rumah pun abis 😂😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu cilok (bawang putih & garam) panaskan di air hingga mendidih
- 2
Campur terigu & kanji perbandingan 1:1 (kalau ingin kenyal boleh di lebihkan kanjinya
- 3
Masukan bumbu halus yg sudah di didihkan sedikit demi sedikit ke campuran terigu uleni sampai kalis tambahkan penyedap (royco) dan tidak lengket bentuk bulat bulat sedang
- 4
Air bumbu yg di didihkan sisa cilok jangan dibuang (menambah rasa) tambahkan air panas didihkan lagi dan rebus cilok sampai matang ➡ angkat ➡ tiriskan
- 5
Kuah cilok : haluskan garam cabe pedas cabai merah (tingkat pedas sesuai selera) bawang putih bawang merah 1:1
- 6
Tumis bumbu setelah agak matang masukan ceker/tulang ayam, penyedap, gula pasir sedikit, aduk sebentar lalu masukan air tambahkan kecap manis sedikit, boncabe level 10 sedikit, sledri, tes rasa tunggu sampai mendidih dan tulang empuk
- 7
Tata cilok di mangkuk, siram kuah, sajikan bersama taburan daun bawang dan bawang goreng
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
awalnya iseng aja buat cilok sendiri,karena memang sangat suka juga sih....tapi ternyata banyak yang suka,sampai2 adikku dan teman2 pondoknya sering banget minta dibuatin cilok ini....plus dengan bumbu kacangnya.tapi kali ini aq mau buat resep cilok tanpa bumbu kacang...pinginnya yang kuah pedes2 gitu...apalagi musim hujan2 begini ,pasti lebih nikmat.Langsung aja yuk cus keresepnya.... Sania Zahran -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Akhirnya keturutan bikin cilok, cilok yang dijual di abang2 itu udah biasa banget, karena dicocol pakai saus. Daan aku nyoba dehh bikin sama kuah pedes dan jadi deh cilok kuah pedas.#cilokkuahpedas#cilokkuah#cilokkuahpedasboncabelevel15#pejuanggoldenapron3 Dapur NEA ❤ -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Happy Friday jangan lupa Sholawat + Al Kahfi 😇Hari ini lagi gabut banget dirumah pengen jajan tapi males keluar rumah dan akhirnya eksekusi bahan seadanya di kulkas jadilah Cilok Kuah Maut yang bikin melek nih mata hehehe 🤩🤤 Asmaul -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Abis hujan kepingin yg kuah-kuah + seuhah-seuhah. Karena bosen bikin mie instan, jadilah iseng cari2 resep di google. Liat bahan2 yg ada, cuss dehh bikin cilok. Ini pertama kali nya aku bikin cilok, lumayan bisa dimakan lahh. Ehehe:D Yummy Cooking -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Semenjak tinggal di Jakarta jarang nemu cilok kuah kayak di Bandung . Jadi iseng bikin ini , dan ternyata berhasilllll . Aaah syedaaaap 😋 Irma Dwi Hanibon -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Resep bahan dasar ciloknya lihat dibuku go kitchen 2.Untuk tambahan dibahan kuahnya bisa pakai tulangan ayam, ceker, sosis atau telur (sesuaikan selera dan stok bahan saja). Proses pembuatan kuahnya untuk setengah resep, sisanya cilok disimpan di kulkas.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel#WeekendChallenge#AdaApaCi Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
karena pengen banget cilok di luar, tapi gara - gara wabah yang lagi ramai ini, akhirnya aku memutuskan buat cilok pakai kuah pedes yang dijamin endulitaaa... Selamat mencoba#DiRumahAja Rizka Purmaya Sari -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Lg pengen cilok tp cuaca ndk mendukung... Jadi iseng bikin cilok ala anak kost😂 Milla Mazea -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Jajanan aci2an kesukaan adek2 saya.Kemarin waktu maen kerumah mamak bikin ini, mereka doyan banget.Ke esokan harinya minta dibuatkan lagi.#GA_TheNextLevel LinaKuw -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Hujan dimari bawaan pengen ngemil. Kebetulan pengen banged cilok kuah ini aslinya pedes bgd warna nya aja yg pucet 🤭Terima kasih mba @senjayanii atas resep ciloknya langsung cocok karena kuahnya seger banget.Kalo mau lebih kenyal empuk campurin daging ayam giling diadonan ciloknya. Karena ga ada saya ga pake 🫢 Dini Saraswati -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Tanggal tua. Pgen ngemil. Mager. Stok tepung kanji masih banyak. Ada sisa ceker di kulkas. Lets cook. Yonita -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Musim hujan telah tiba dan tiba2 kepikiran pengen cilok kuah yang pedas. Cocok sekali untuk menangkal dinginnya cuacanya. Bikinnya mudah dan cepat. Bisa disimpan di freezer bila masak agak banyak.#PejuangGoldenBatikApron Irene
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar