Brocolli Soup

Pamphila
Pamphila @cook_phila
Jombang

soup ini kemarin saya pake untuk LSP (Lembaga Sertifikasi Profesi) alhamdulillah hasilnya kompeten, dan manfaat brocolli sangat banyak, dan juga baik untuk ibu hamil karena brocolli mengandung asam folat juga, selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Brocolli Soup

8 orang berencana membuat resep ini

soup ini kemarin saya pake untuk LSP (Lembaga Sertifikasi Profesi) alhamdulillah hasilnya kompeten, dan manfaat brocolli sangat banyak, dan juga baik untuk ibu hamil karena brocolli mengandung asam folat juga, selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 grBrocolli
  2. 100 grKentang (potong kecil-kecil)
  3. 25 grButter(mentega)
  4. 50 grOnion(bombay)
  5. 500 mlWhite chicken stock(kaldu ayam)
  6. Lada dan garam sck
  7. Smoke beef(daging asap) sck
  8. Cream(jika suka) sck

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan butter, masukkan onion. Masak hingga harum.

  2. 2

    Masukkan brocolli dan kentang, lalu masukkan smoked beef.

  3. 3

    Tuang white stock,masukkan lada dan garam masak hingga matang. Lalu blender.

  4. 4

    Saring soup, lalu masak lagi dengan api kecil, perbaiki rasanya. Lalu masukkan cream. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pamphila
Pamphila @cook_phila
pada
Jombang

Komentar

Resep Serupa