Ketan Gulung Manis

Ketan Gulung Manis by MamYay, orang Solo bilang "Ketan Juroh" cuma sy buat tampila yang beda aja.
Ketan Gulung Manis
Ketan Gulung Manis by MamYay, orang Solo bilang "Ketan Juroh" cuma sy buat tampila yang beda aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan kemudian kukus selama 20 menit
- 2
Blender daun pandan dgn segelas air, kmdian campurkan ke parutan kelapa tuk mendapatkan santan hijau pandan
- 3
Didihkan 2 gelas santan daun pandan
- 4
Masukkan beras ketan y dikukus ke santan y mendidih. Aduk aduk sampai air menyusut. Kemudian kukus lagi selama 30 menit
- 5
Kocoklah telur, masukkan tepung, tambahkan air, kemudian dadar di teflon seperti membuat dadar gulung
- 6
Ambil selembar dadar, taruh ketan uang msh hangat di atas dadar, kelapa sbg tengahnya. Gulunglah, kmd di iris menurut selera.
- 7
Masukkan gula ke plastik es batu tambah 2sdm air, kmd kukus 10 menit.
- 8
Ketan gulung manis di sajikan bersama gula cair, Selamat Mencoba. 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Serundeng Manis Ketan Serundeng Manis
Kelapa menjadi salah satu bahan makanan yang banyak digunakan masyarakat Indonesia. Bukan saja digunakan untuk membuat berbagai masakan yang lezat. Kelapa atau kelapa parut juga bisa dijadikan sebagai bahan pelengkap/ tambahan pada makanan/ jajanan khas Indonesia. Salah satunya dibuat serundeng manis untuk ketan.Ketan serundeng ini juga menjadi salah satu kudapan favorit keluarga, biasanya dinikmati di pagi hari sebelum sarapan.Resepnya bunBika pakai kombinasi dari mba @megagasu untuk serundeng manis dan dari mba @Dapur_Esmo untuk mengolah ketannya. Terimakasih resepnya ya mba mba 🙏#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#Semangcook_FavoritKeluarga Resep BunBika -
Ketan Serundeng Manis Ketan Serundeng Manis
Bumil lagi pengen nostalgia makanan kampung...kalo dikampung ketan begini dibagi2 in pas acara potong rambut bayi...biasanya ketanya berwarn Biru dari kembang teleng, berhubung g ada jadi ya putih aja😁😁 Wanti Sugandi -
Ketan Serundeng Gurih Manis Ketan Serundeng Gurih Manis
Ketan serundengnya ,,ketaan... Gurih , Manis Enaakk loohh 😂😋 kasih serundengnya bisa sepuasnya 😁 Ibu Malka ❤ -
Ketan Serundeng Manis Gurih Ketan Serundeng Manis Gurih
Tiba-tiba teringat dengan ketan serundeng khas Betawi. Dulu, pas masih kerja di KBM sering banget beli. Rasanya hmmm legiit banget. Sayangnya, di Bekasi ga ada yang jual. Akhirnya searching resep di YouTube deh.😁. Ini dia resepnya. Diadaptasi dari: https://youtu.be/irzHsCrOocg Sri S Widyastuti -
Ketan Serundeng Manis Gurih Ketan Serundeng Manis Gurih
Kalo keinginan sdh tdk terbendung, dan ga tau harus cari dimana, let’s do this 💪🏻. Dari dapur dan bahan yg minimalis mari kita eksekusi.••#ketanserundeng #ketanserundengbetawi #olahanberasketan @ancilladhian -
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Aku #PilihMasak Ketan Serundeng Pedas Manis untuk challenge posbar Cocom Kalteng minggu ini. Tema posbar minggu ini tentang olahan dari ampas kelapa. Tidak ada bagian kelapa yang terbuang, santan kelapanya buat masak ketan dan ampas kelapanya dibuat serundeng pedas manis 😁#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasMu#MyEveryDay_Cookpad#PekanPosbar#BarapiManjuhu#BarapiManjuhuEnyuh#MasakTiapBagian#AmpasKelapa#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu37 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ketan Susu Gurih Manis Ketan Susu Gurih Manis
Ketan susu atau tansu adalah cemilan manis yang terdiri dari ketan dan kelapa parut, dan (kental manis jika suka manis).Membuatnya pun cukup mudah.Mau ditambahkan topping kacang, keju, meises atau lainnya, sesuai selera.Suami malah berujar, ini lebih enak daripada yang dijual 😀😀Selamat mencoba ya..#ketansusu#cemilantradisional#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Cuma ketan sih, tapi kok saya-nya seneng banget. Pingin jajan ketan srundeng yg ada taburan kelapa manis trs ada pedas-pedasnya tapi gak ada yang jual. Yang saya temui seringan ketan kelapa kukus. Ya sudah kita bikin sendiri saja biar puas, Uda gitu makannya bisa nambah-nambah 😍😍#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#KetanSerundengPedasManis Estri Rahayu Muhhadi -
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Bismillah. Assalamualaikum.Gurih, pedas , manis serta tekstur lengket dari ketan membuat kudapan ini ngangeni.Ketan serundeng ini mudah didapat saat di Cirebon, karena sudah mengetahui tempat membelinya. Di sini menemukan namun belum cocok dengan lidah. Karena merindukan maka harus rela untuk membuatnya sendiri.Cara memasak ketan yang berbeda dengan menanak nasi, diperlukan air yang pas untuk menghasilkan kepulenan ketan yang sesuai, tidak keras dan tidak terlalu lengket.Serundengnya diperlukan kelapa yang pas, saya membeli kelapa parut dan bilang kepada penjualnya untuk membuat kue. Harusnya bilang saja untuk membuat serundeng maka nanti cara memarutnya berbeda dan bisa panjang-panjang cantik.Silahkan di recook bund...Sumber :Oleh : Griya Syar'i#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i -
Ketan serundeng manis simple Ketan serundeng manis simple
Rencana mau bikin ketan kuning serundeng yg ada pedes2 nya,berhubung kelupaan bl bahan2 lain nya,karna dah bl kelapa parut nya mending di bikin yg manis aja,resep info dari mamah sy sendiri ,bikin nya mudah simple dan enak,sengaja bikin sedikit karna nanya bojo kurang suka ketan serundeng,pas di bikinin malah dia yg makan banyak 😅 alhamdulillah langsng ludes-Disini sy menggunakan daun pandan nya kecil2,jika punya daun pandan yg besar 1 cukup-jika tdk ada gula palem,bs di ganti dengan gula pasir nya saja-Atau bs jg di ganti dengan gula merah (sy blm coba pakai gula merah next akan di coba)#PejuangGoldenApron2 yovi yana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar