Kering teri

Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
Surabaya

Kakak dan adek fariz seneng banget ama kering tempe, takut bosan dimodif dgn bahan lain, pake teri dan hmmm yumi anak2 dan ayahnya syukaaa 😀

Kering teri

12 orang berencana membuat resep ini

Kakak dan adek fariz seneng banget ama kering tempe, takut bosan dimodif dgn bahan lain, pake teri dan hmmm yumi anak2 dan ayahnya syukaaa 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grteri (ak pake yg kecil2)
  2. 5 sdmgulpas
  3. 100 mlair asam jawa
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 1 cmlengkuas (geprek)
  6. 1 bijicabe merah besar (iris halus)
  7. bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 bijilombok besar (buang isinya)
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri hingga kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun salam lengkuas dan lombok merah yg sdh diiris, tumis smp layu.

  3. 3

    Tambahkan 100 ml air asam jawa dan masukkan gulpas, tes rasa

  4. 4

    Biarkan sampai mengental setelah itu masukkan teri

  5. 5

    Kecilkan api dan aduk hingga bumbu tercampur rata

  6. 6

    Setelah dingin masukkan wadah tertutup agar ttp renyah

  7. 7

    Selamat mencoba bunda rasanya recommended 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
pada
Surabaya
Ibu Rumah tangga yang sedang belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa