Brownies Kukus Coklat Pandan

Ony Laili
Ony Laili @cook_4460294

Habisin stok dcc dikulkas,trus dibikin gini deh... enak banget ternyata moist browniesnya❤ resepnya nyontek dari mbak mey lee yaa...

Brownies Kukus Coklat Pandan

Habisin stok dcc dikulkas,trus dibikin gini deh... enak banget ternyata moist browniesnya❤ resepnya nyontek dari mbak mey lee yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan I
  2. 85 grtepung terigu
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtvanili bubuk
  5. ayak jadi satu
  6. Bahan II
  7. 75 grDCC (me:70gr krn ada segitu 😂)
  8. 15 grcoklat bubuk (me:20gr)
  9. dicairkan
  10. Bahan III
  11. 120 grmentega (ak cumn ada 40gr trus ak tmbh minyak sayur 80ml)
  12. dicairkan
  13. Bahan IV
  14. 150 grgula pasir
  15. 3 butirtelur
  16. 1 sdmSP/ovalet
  17. Bahan V
  18. 60 mlsusu kental manis
  19. Bahan VI
  20. 1 sdtessense pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer Bahan IV hingga putih dan mengembang

  2. 2

    Masukkan Bahan I aduk rata metode balik

  3. 3

    Masukkan Mentega cair (Bahan III) sedikit demi sedikit,aduk rata kembali

  4. 4

    Ambil sedikit adonan dan tambahkan dengan SKM (Bahan V) aduk rata sisihkan

  5. 5

    Setelah diambil untuk lapisan putih,bagi 2 adonan,adonan satu campur dengan Bahan II kmd aduk rata,adonan ke2 campur dengan Bahan VI aduk rata

  6. 6

    Panaskan kukusan,alasi tutup dengan serbet setelah panas kecilkan api sampai api sedang

  7. 7

    Ambil wadah atau cetakan,olesi minyak taburi tepung masukkan adonan coklat ato pandan terlebih dahulu,sesuai selera

  8. 8

    Kukus 10 menit,setelah 10 menit ambil adonan lapisan putih,masukkan diatas adonan ke1 kukus kembali 5 menit,terakhir masukkan Adonan ke2 kukus kembali kira kira 20 menit atau tes tusuk

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ony Laili
Ony Laili @cook_4460294
pada

Komentar

Resep Serupa