Kalau ke Ho*Ben pasti pesen beberapa menu termasuk si ekkado ini. Dan ternyata Disini kita belajar bikin menu Frozen ala-ala resto japan. Alhamdulillah berhasil dan enak. Disni saya tambahkan. Keju parut , tadinya mau dikasih keju mozzarella tapi kosong. Dan untuk kulitnya saya ganti dengan kulit lumpia karena di warung sayur kosong terus. Ngerjain Ini sambil nahan pusing karena lagi kurang fit juga. Tapi sayang klo tidak setor resep ini anak-anak suka. Pokoknya untuk anak-anak pasti di usahakan. Apalagi menggunakan produk dari Rose Brand sudah terpercaya.Source : @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas#Keldh✔️asFrozenF✔️😂 GB FG y8sood#GAS2025

Ada ayam dan udang.. Pngen nyoba bkin ekkado soalnya dmen banget makanan jepang.. Klo kluar pasti menclok di hokben.. Enyakk sih.. Bkin ajj yuu.. Resep aku ambil dari justtryandtaste.blogspot.comHasilnya enakkk binggoo.. Anak" ama suami ampe nambah.. Seneng deh.. Alhamdulilah.. Cape pun ga brasa.. XixixiSisanya aku masukin freezer, mau makan tinggal goreng..

ekkado...Makanan ini dibungkus dengan kembang tahu dan diikat dengan daun kucai, makanan yang populer, terutama di restoran Jepang di Indonesia, yang terbuat dari telur puyuh, daging udang, dan kembang tahu.Walau tidak ikut kelas zoom.. Karna kerempongan w/ my bayik 😁Tapi ttp cooksnap dan belajar siapin frozen food alla @astysunar , terimakasih minmoy cp bali tercayang aku 😘 sudah kasi tips, ide",resep" yang pas banget lah, enak, mantep 🧡😘#KelasFrozenFood#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_CitraDevi

Thanks to Mba Endang JTT for the recipe.. Top deh rasanya. Meskipun gambarnya ala kadarnya 😂 Nanti di update lagi deh. Untuk bahan utamanya aku ganti udang dengan ebi tumbuk. Sama enaknya :)

Penggemar Hokben tapi mau yang sehat, ya bikin sendiri deh.. inspirasinya dari bu AnitaJoyo. Tapi komposisi udang dan ayam nya saya lebih suka banyak ayam nya. Jadi disini ayamnya lebih banyak dari udangnya.

Salah satu resep di Masbar Jumat lalu; Ekkado. Saya ketik di Google "Arti Ekkado?"Ekkado adalah makanan yang terbuat dari telur puyuh, daging udang, dan dibungkus dengan kembang tahu, lalu diikat dengan daun kucai. Makanan ini sering disajikan dengan cara digoreng dan memiliki rasa yang renyah, gurih, serta menggugah selera.Ekkado populer sebagai makanan beku dan sering ditemukan di restoran Jepang atau sebagai menu andalan di berbagai restoran.Siapa sangka saya jadi bisa membuat Ekkado. Senang sekali hati ini jadinya.Terimakasih yaa Bu @astysunar atas sharing ilmunya.Saya membuat Ekkado dengan bahan² dari Rose Brand yaitu; Tapioka cap Tani Gunung, Maizena, Gula Pasir dan Minyak Goreng. Bahan² dari Rose Brand dijamin mudah didapat dan murah harganya.Dan yang penting, Ekkado pertama Saya enak rasanya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_SumBar#PosBarMeetUp_SumBar2025#EkkadoPertamaKu#DoEkkadoCiekDuoTigo#EkkadoEnakDo

Ekado adalah makanan yang populer di Indonesia, seringkali dianggap sebagai hidangan Jepang, tetapi sebenarnya memiliki akar dari tradisi kuliner Tiongkok. Secara umum, ekado terdiri dari telur puyuh yang dibungkus dengan adonan daging udang atau ayam, lalu dibungkus dengan kulit tahu dan diikat dengan daun kucai atau sejenisnya. Posbar kali ini belajar masak bareng mba @astysunar untuk menu frozen food. Makasi mba enak kali resepnya 😍#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

✨ "Si Imut yang Bikin Hati Meleleh" ✨Dari luar terlihat seperti kantong kecil yang manis, tapi begitu digigit… kejutan telur puyuh gurih langsung menyapa. 💛Inilah Ekkado, camilan khas Jepang yang aku buat penuh telaten—mengikatnya satu per satu, memastikan bentuknya cantik, dan rasanya sempurna.Rahasia kelembutannya?🌾 Tepung maizena Rose Brand untuk adonan yang lembut. (Di kasih hadiah waktu MeetUp #CookpadCommunity_Batam)🍚 Gula pasir Rose Brand untuk sentuhan rasa yang pas.Karena di balik setiap gigitan, ada kesabaran, cinta, dan bahan berkualitas yang membuatnya istimewa.#Ekkado #RoseBrand #KelasFrozenFood #GAS2025 #CoompadCommunity_Batam #BelajarMasakBarengKomunitas #EkkadoTelurPuyuh #FrozenFood #PosbarMeetUp_BatamTerimakasih resepnya mbak 🙏@astysunar

Resep : Heni MariaYuk dicoba ini enak, tipsnya kalo bisa cari kulit kembang tahu yang mulus 😁

Tepatnya 13 September 2002 pernah kursus Macam Macam Resep Masakan Jepang ala BENTO di Nessa Baking & Cooking Course , tapi baru kali ini mencobanya . Ibarat pisau kalau tidak pernah dipakai tumpul 🙈 . Akhirnya sambil buka buka makalah yang didapat dari tempat kursus , dicoba salah satu dari sekian resep EKKADO . Colak colek ke saus tidak terasa pasukan Bodrex sambil berkomentar enak kurang banyak 🙈 . Ya lain waktu mencoba lagi kalau pas kumpul keluarga serasa makan di gerai BENTO 🙂#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Lagi-lagi karena senang dengan salah satu menu ini di Hokben, akhirnya mau coba bikin sendiri di rumah. Jamin lebih hemat dan bahannya pasti aman, tanpa MSG pula. Hari gini dapur kudu dimanfaatkan semaksimal mungkin, supaya hemat di kantong, kesehatan keluarga tetap terjaga sekaligus mengasah ketrampilan tangan kita supaya lebih mahir dengan resep2 baru ;) #panjaaangg dehh :D

16 Aug 2025_T33Kelas Belajar Masak bulan ini yaitu Frozen Food, salah satunya Ekkado ini. Sebelumnya saya pernah coba buat ekkado tapi menggunakan kulit kembang tahu, dan itu lumayan sulit menurutku karena ukurannya yang lebar dan harus di potong manual jadi gampang patah.Setelah ada kelas ini ternyata pakai kulit tahu lebih mudah karena sudah tersedia bentuk potongan dan ada beberapa ukurannya juga. Terima kasih mba @astysunar sudah berbagi ilmunya..Di resep ini saya skip bagian kecap ikan dan kecap asin, jadi untuk takaran garam saya tambahkan.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta