Sayur Lodeh Terong Okra

Yulias Untari
Yulias Untari @yulias_untari

Bosen dengan menu balado okra terong, kali ini nyobain menu lodeh sederhana. Ternyata tak kalah enaknya.... Selamat mencoba ya....😄

Sayur Lodeh Terong Okra

16 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan menu balado okra terong, kali ini nyobain menu lodeh sederhana. Ternyata tak kalah enaknya.... Selamat mencoba ya....😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong potong2
  2. 250 gramokra potong2
  3. 1/2 butirsantan dari kelapa
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahkeniri
  7. 1/2 buahtomat
  8. sepotonglengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyagula, garam, penyedap
  11. 1 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu2, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, keprek lengkuas

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan daun salam

  3. 3

    Masukkan sayuran okra dan terong yg sdh dipotong2. Gongso sebentar

  4. 4

    Bila sayuran sdh layu masukkan santan

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, penyedap

  6. 6

    Tunggu sampai matang, cek rasa, bila sudah sesuai angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulias Untari
Yulias Untari @yulias_untari
pada

Komentar

Resep Serupa