Balado ikan tongkol

Dalam rangka memeriahkan giveaway cookpad tentang olahan ikan..akhirnya pilihan jatuh kepada balado ikan tongkol resep teh trixie..
Smoga aja ya kali ini bisa menang gipwey..😄😄

Lebih banyak

Balado ikan tongkol

Presella @pre_sella

Denpasar

Dalam rangka memeriahkan giveaway cookpad tentang olahan ikan..akhirnya pilihan jatuh kepada balado ikan tongkol resep teh trixie..
Smoga aja ya kali ini bisa menang gipwey..😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan tongkol, potong jd 2
secukupnyagaram, gula pasir
sedikitair
minyak untuk menumis
3 helaidaun jeruk purut
2 helaidaun salam
1 buahtomat merah, potong kotak
bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, daun salam, daun jeruk, garam dan gula pasir. Aduk rata..
3

Masukkan ikan. Aduk rata. Beri sedikit air agar bumbu merasuk. Aduk rata lagi..
4

Masak hingga air menyusut. Sajikan dengan nasi hangat..😄😄