Opor Ayam

Diana Endri Rosisca @cook_4968345
10/04/2017, Jadi inget lebaran kalo masak ini, di makan sama lontong, sambal goreng ati, telur petis...👌
Opor Ayam
10/04/2017, Jadi inget lebaran kalo masak ini, di makan sama lontong, sambal goreng ati, telur petis...👌
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu, tumis sampe harum semua bumbu. Masukkkan ayam, masak dg api kecil...terakhir masukkan santan aduk2 biar santan tdk pecah..masak lagi sampe ayam empuk dan bumbu meresap. Opor identik dg sedikit kuah, biasanya di bikin agak kental. Sesuai selera mau kental atau berkuah.
- 3
Sajikan dg taburan bawang goreng.
- 4
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Resep emak..😃, santannya sesuai selera ya...sy segitu sdh berasa bgt opornya...enak. Masak kyk gini ini pekerjaan mjd ringan...seharian maem ginian aja gak bolak balik masak utk menu pagi siang malem...ringkas, hanya mungkin di tambah masak sayur aja...spt sy yg tiada hari maem sayur2an..😊 Diana Endri Rosisca -
Opor Ayam Opor Ayam
Lontong Cap Gomeh.... makanan hasil asimilasi antara budaya dari pendatang Tionghoa yang merayakan Imlek dan budaya makanan Indonesia yang biasanya memasak opor saat Lebaran.Menunya mirip dengan menu lebaran; opor ayam, sayur santan, dan sambal goreng ati. Yang berbeda adalah penggunaan telur pindang, daging areh, dan bubuk kedelai.Lontong cap go meh mengandung perlambang keberuntungan, misalnya lontong yang padat dianggap berlawanan dengan bubur yang encer.(Sumber : wikipedia) Maennangpawon -
Opor Ayam Opor Ayam
Yang khas saat lebaran salah satunya adalah opor. Kalau di rumah, opornya ditandemin sama lontong dan sambel goreng ati. Setelah seminggu bikin lagi opor tapi ditandemin sama ketupat, karena ada tradisi kupatan.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#TimloSolo_AndalanBakdan2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Neili -
Opor Ayam Opor Ayam
Bismillahirrahmanirrahim,Opor ayam, hidangan khas saat lebaran yaa.. biasanya disajikan dengan ketupat dan sambal goreng ati kentang..NOTE:• saya pake santan instan bisa diganti pakai santan segar• kalau pake santan segar, air di bahan ganti dengan santan segar• disini saya pakai ayam negeri, boleh diganti dengan ayam kampung#GA_TheNextLevel #minggu49 Aditya Damayanti -
Opor Ayam Opor Ayam
Salah satu hal yg ngangenin saat Hari Raya di kampung halaman adalah masakan ibu.. tiap Lebaran ibu nggak pernah absen masak Opor Ayam+telur, Sambel goreng Kreni plus ketupat. Dulu almarhum mbah uti yg spesialis bikin ketupat, sekarang setelah beliau tiada, ibu suka nyari yg praktis aja yaitu pesen lontong dari kang sate langganan, rasanya tetap sama nikmatnya, duh.. rindunya.. sayangnya Lebaran tahun ini saya belum bisa pulkam..😢Setidaknya opor dengan kuah santan dan bumbu yg medhok resep ibu bisa sedikit mengobati rindu ini..(ngetik sambil mewek)#Horas_SasagunMakanHariRaya#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#idemasak#Dowelicious_Recipe#RamadhanCamp_Misi8 Dwi Septi -
Opor Ayam Opor Ayam
Hidangan Andalan di Hari Lebaran tidak lain tidak bukan adalah Opor AyamIni salah satu masakan istimewa khas Lebaran adalah opor ayam. Rasanya Lebaran kurang nikmat tanpa kehadiran menu yang satu ini.Namun tahukah Anda dari mana asal menu wajib saat Lebaran ini? Sejatinya, opor ayam merupakan masakan khas Jawa Timur, yang merupakan hasil akulturasi masyarakat Jawa, China, dan India dan kemudian berkembang pesat di Jawa tengahOpor Ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat dan ini makanan favorit keluarga, belum dah kalo lebaran tidak makan opor ayam, heheheeLangsung aja yuks kita eksekusi Opor AyamMoms udah bikin Hidangan Andalan blum? Kalau belum buruan yuuukkk 🫢@eviindriana_77@yoeni_pawonbyFAA@Tishas_kitchen= 15 =#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Opor Ayam Opor Ayam
Konon katanya opor ayam perpaduan dari akulturasi budaya india dengan karinya dan arab dengan gulainya yang intinya memasak daging dalam kuah yogurt/susu. Di Indonesia mungkin kelapa (santan) tentunya lebih mudah didapat. Ada dua jenis opor kuning dan putih, katanya opor putih pengaruh dari Tiongkok dan dimakan beserta ketupat (mirip lontong cap gomeh). Resep opor ku dari mba diah didi , seringnya pake resep ini karena cocok dilidahku.#oporayam #menulebaran #opor #masakanindonesiaSource : http://www.diahdidi.com/2018/06/menu-lebaran.html Jihan Kitchen Log
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2381709
Komentar