Ayam bakar penyet

Artha Barrauf
Artha Barrauf @cook_7204155
Pasific Place

Ada tamu 4 orang langsung hajar ayam penyet

Ayam bakar penyet

24 orang berencana membuat resep ini

Ada tamu 4 orang langsung hajar ayam penyet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 ekor ayam
  1. 1 ekor ayam potong jadi sepuluh cuci bersih
  2. sereh salam
  3. bumbu ungkep halus :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 5 cmkunyit
  8. 3 cmjahe
  9. 5 cmlengkuas
  10. lada bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 1/2 sdtgula
  13. sedikitpenyedap
  14. Bahan sambel :
  15. 1 siungBawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1 buahtomat
  18. 11 buahcabe keriting (mau pedas bs tambahkan rawit)
  19. 1 sdtebi
  20. sdkt garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu halus dan bmb dapur sampai masak

  2. 2

    Tumis semua bahan sambal ulek sampai aga halus

  3. 3

    Bakar ayam diatas teflpon yg sebelumny diolesi blue band

  4. 4

    Lumuri dgn kecap secara rata tp tdk berlebihan

  5. 5

    Bakar bolak balik lalu penyek ke sambal secara perlahan olesi ayam dgn sambal diatas nya

  6. 6

    Done

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Artha Barrauf
Artha Barrauf @cook_7204155
pada
Pasific Place

Komentar

Resep Serupa