Siomay Dimsum (Full Daging Ayam)

Sumber resep : @AmbarShaf
Bismillah
Lanjutan resep sebelumnya, kulit siomay dimsum, ini hasilnya siomay dimsum, cooksnap resep Teh Ambar. Rasanya enak banget, siomaynya juga empuk, kulitnya juga kenyal tapi lembut, gak effort ngunyahnya. Di sini saya buat full daging ayam karena anak tengah saya gak doyan udang dan takaran resep saya ini kira-kira sepertiga resepnya Teh Ambar.
Terima kasih Teh Ambar untuk ilmunya, terima kasih Cookpad Indonesia, Cookpad Community, yang sudah memfasilitasi sarana belajar yang menyenangkan dan sarat ilmu 🤍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAnekaDimsum
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2024
Siomay Dimsum (Full Daging Ayam)
Sumber resep : @AmbarShaf
Bismillah
Lanjutan resep sebelumnya, kulit siomay dimsum, ini hasilnya siomay dimsum, cooksnap resep Teh Ambar. Rasanya enak banget, siomaynya juga empuk, kulitnya juga kenyal tapi lembut, gak effort ngunyahnya. Di sini saya buat full daging ayam karena anak tengah saya gak doyan udang dan takaran resep saya ini kira-kira sepertiga resepnya Teh Ambar.
Terima kasih Teh Ambar untuk ilmunya, terima kasih Cookpad Indonesia, Cookpad Community, yang sudah memfasilitasi sarana belajar yang menyenangkan dan sarat ilmu 🤍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAnekaDimsum
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2024
Cara Membuat
- 1
Setelah daging ayam digiling, campur dengan labu siam, daun bawang dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih, bumbu-bumbu, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan telur dan Tepung Maizena Rose Brand, aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng atau mengukus sedikit adonan.
- 3
Ambil 1 lembar kulit siomay, oles 1 sisinya dengan minyak. Lalu balik, tuang secukupnya adonan siomay ke atas kulit, bungkus. Lakukan sampai adonan habis. Beri topping wortel atau keju, sesuai selera saja.
** mengoles minyak di kulit siomay, agar kulit tetap lembut/tidak kering setelah dikukus.
- 4
Siomay dimsum siap dinikmati dengan saus sambal favorit. Kami di rumah pakai chilli oil.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Bismillah, pertama kali buat resep di cookpad. Kali ini buat resep siomay dimsum ayam, favorit keluarga. Resep ini terinspirasi dari Tresia Kitchen dgn sedikit modifikasi rasa. Selamat mencoba 🤗 emahaya -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Susah-susah gampang buat makanan khas tiongkok satu ini. Seringnya gagal karena aromanya amis, rasanya gak pas kadang keasinan kadang hambar dan juga gak juicy. Akhirnya ketemu resep yg cocok dan ini bener2 mirip dimsum langgananku. Recook resepnya Chef Devina Hermawan. Ada aku improve juga karena menyesuaikan apa yg ada di rumah. Jadi, selamat mencoba ‼️✨ Zuha Farhanani -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Aku suka mencoba berbagai macam resep siomay dan resep chef Devina Hermawan ini salah satu favoritku.Rasa gurih, empuk dan kenyalnya pas..mantab 👌😋 ricke -
Siomay dimsum ayam udang Siomay dimsum ayam udang
Saya dan suami pecinta siomay sejati, jd ada kalanya utak utik resep untuk bikin siomay. Jadilah siomay dimsum ini. Kalo beli diluaran harganya lumayan mahal, buat sendiri bisa sampe enek makannya 😀. Happy cooking Yusika Martha -
Dimsum Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam
udah lama banget pengen buat siomay dimsum, baru kesampaian hari ini setelah ikut #belajarmasakbarengkomunitasterima kasih mba @AmbarShaf atas sharing ilmunya, semoga jadi salah satu ladang amal untuk mbauntuk hasil dimsum yang lebih maksimal, saya pakai produk dari rose brand#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Semarang Rumkitchen -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Ini ni saya suka banget sama makanan ini,alhmdulillah jadi #siomayayam #dimsum Umma Namira (April DY) -
Siomay Dimsum ayam Siomay Dimsum ayam
Mau dijadikan siomay tinggal dikasih bumbu kacang, mau dijakdikan dimsum tinggal di lasih saus sambal🥰🥰🥰 Dhanislicious -
-
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Minggu, 21.02.21 .. Bismillah,, perdana ikut posbarnya Cocombar dengan tema "Aneka Kudapan dari Ayam".Alhamdulillah punya tabungan resep yg sudah lama banget ngendap dalam draft buat jaga-jaga pas sewaktu-waktu ga bisa bebikin. Dan akhirnya saatnya dikeluarkan karena pas banget dengan tema dari Cookpad Community Sumbar dan tema dari Mamah Cookpad.#Babako_AyamNgudap#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PekanRayaAyam#GA_TheNextLevel#Week38#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Dimsum#DapurNauzalla_OlahamAyam Nauzaery Setyo -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Assalamualaikum cookpadersMalam malam bikin dimsum mau dibawa buat bekal Nakdis besok ya g mau bawa bekel double karena pulang rada sore dari biasanya.Dah lama scrolling Resep punya kak Ira @itikkecil mau bikin, tapi lum sempet sempet juga. Dan jadinya baru malem malem kebikinnya 😍😍Karena si Kakak ni alergi udang, udangnya di skip ganti dengan ayam aja.Makasih banget kak Iraa resepnya.Source: @itikkecil#PekanPosbar#CoMBatLAKSE_CsIraH#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Horas_SasagunKhasSumatra#PejuangGoldenBatikApron#MenuSehat #IdeJualan#ApaIsiKulkasMu #MyEveryday_Cookpad #SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PosbarMPASI #MPASITinggiProtein #MPASIWarrior#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_januari23 Novi Oppie Indriana -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Suka banget sama dimsum, tapi boros banget ya kalo tiap hari harus beli.Jadi biar irit emang harus bikin sendiri, resepnya nyontek dari chef Davina, tapi saya modif dikit tanpa udang, karena pas mau beli udang. Tukang ikan yang biasa jualan udang tutup.#dimsum_ayam#dapurbundara Ratih Kusuma -
Siomay aka dimsum ayam Siomay aka dimsum ayam
Recook resep mba @cook_9137873Ada sisa dada ayam abis buat bakso jadinya kepikiran buat siomay aka dimsum.. kebetulan kulit dimsumnya ada di kulkas... Hehehe rahayudj
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)