Sambel tumpang terong

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1/2tempe kemaren
  2. 4terong hijau
  3. 4bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. 2cabe (tidak suka pedas)
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 ruaskencur
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 batangserai
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 buahgula merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kukus terong dan tempe kemaren

  2. 2

    Ulek bumbu bawang merah bawang putih garam cabai kencur kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu dan daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai

  4. 4

    Setelah harum tambahkan air 500ml dan masukkan tempe yg sdah dihancurkan dan terong, cek rasa,,, setelah mendidih dan dirasa sdah matang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setiti Zahrawani
Setiti Zahrawani @Zahra_pawon
pada
grobogan-semarang-kalteng

Komentar

Resep Serupa