Sapo Tahu

Siska Wahyuni
Siska Wahyuni @siska_2405
Batam, Kep. Riau

Membuat sapo tahu dengan bahan-bahan yang ada di kulkas.. 😊

#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein

Sapo Tahu

8 orang berencana membuat resep ini

Membuat sapo tahu dengan bahan-bahan yang ada di kulkas.. 😊

#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusTofu
  2. 1 buahWortel (iris serong)
  3. 1 potongdada ayam (potong dadu)
  4. 2 buahsosis kepiting (potong serong)
  5. 1 genggamJamur (cuci bersih)
  6. 2 buahBakso (iris-iris)
  7. 2 helaiSawi Putih (cuci, potong sesuai selera)
  8. 2 siungbawang putih (geprek & cincang halus)
  9. 1 batangDaun Bawang (iris)
  10. 1 buahCabe (iris serong)
  11. Bumbu :
  12. 1 sdmSaos Tiram
  13. 1/2 sdmMinyak Wijen
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 1/4 sdtKaldu Jamur
  16. 500 mlair
  17. 2 sdmMinyak (untuk menumis)
  18. Bahan Pengental :
  19. 1 sdmTepung Maizena + 4 sdm Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.. potong2 tofu lalu goreng

  2. 2

    Tumis bawang dan cabe sampai wangi, lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan wortel, bakso, dan sosis kepiting. Aduk-aduk sebentar

  3. 3

    Masukkan sawi putih, aduk sebentar

  4. 4

    Masukkan jamur & bumbu, aduk sebentar

  5. 5

    Masukkan air, aduk & biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan bahan pengental, aduk cepat dan rata. Jika sudah mendidih berarti Sapo Tahunya sudah matang.

  6. 6

    Sajikan ke mangkok saji. Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Wahyuni
Siska Wahyuni @siska_2405
pada
Batam, Kep. Riau
belajar, mencoba, berusaha, & menikmati hasilnya.. 😍 menyenangkan diri sendiri dgn "me time" di dapur itu rasanya sesuatuuuh 😆😘 apalagi jika mereka menyukai apa yg sdh dibuat.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa