Bakso daging

Kedai Rumahan Mas Arief
Kedai Rumahan Mas Arief @jk_kedairumahan

Dapet daging kurban tapi bosen mau dibikin apa... sate bosen... sup bosen juga... teriyaki/yakiniku juga bosen... akhirny drpda gak diapa2in di bikin bakso deh, dengan segala macem pengetahuan terbatas dari tukang2 bakso akhirny beli chopper dan jadi deh bakso daging kurban...heheheheh

Bakso daging

Dapet daging kurban tapi bosen mau dibikin apa... sate bosen... sup bosen juga... teriyaki/yakiniku juga bosen... akhirny drpda gak diapa2in di bikin bakso deh, dengan segala macem pengetahuan terbatas dari tukang2 bakso akhirny beli chopper dan jadi deh bakso daging kurban...heheheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10-15 orang (110 butir tergantung buletinnya)
  1. 1 Kgdaging sapi
  2. 300 grtepung tapioka sagu tani kalau ditambahin smp 500 gr kayanya masih oke dan bisa jadi nambah banyak
  3. 1 buletanbawang putih (opsional digoreng)
  4. 10 siungbawang merah (opsional digoreng)
  5. 1 bungkusladaku
  6. 3 bungkusroyko sapi
  7. 2 sdtgaram
  8. 3 sdtbaking powder
  9. secukupnyaes batu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Giling 1 kg daging sapi dan es batu, disesuaikan selera mau yg lembut atau agak sedikit bertekstur

  2. 2

    Masukan tepung tapioka, garam, royko, baking powder, lada bubuk, bawang merah dan putih, aduk lagi sampai rata...
    berhubung gemes ngaduk pake alat jadiny lsg pke tangan biar sat set gitu... 🤣🤣🤣

  3. 3

    Lalu siapkan rebusan air untuk merebus bakso.
    cetak bakso bejek bejek trus sendokin langsung celupin deh ke air panasnya

  4. 4

    Rebus sampai bakso tadi mengambang dan taraaa jadi deehhhh....
    jangan lupa air rebusanny bisa jadi kaldu ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kedai Rumahan Mas Arief
Kedai Rumahan Mas Arief @jk_kedairumahan
pada

Komentar

Resep Serupa