Sapi Saus Teriyaki

Isnatul Chasanah
Isnatul Chasanah @Isnaauriga
Depok, Jawa Barat

Olah daging kurban yang simpel-simpel aja deh!

Sapi Saus Teriyaki

11 orang berencana membuat resep ini

Olah daging kurban yang simpel-simpel aja deh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi tanpa lemak
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 butirbawang bombai
  4. 1 sdmsaus sambal/tomat
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmsaus teriyaki
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. sejumputgaram
  10. sejumputlada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging tipis dan lebar

  2. 2

    Rebus dengan air mendidih selama lima menit, matikan api. Diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup. Rebus kembali selama 7 menit.
    Buang air, tiriskan daging.

  3. 3

    Di wajan, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
    Masukkan daging, masukkan air matang hingga daging terendam seluruhnya. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan seluruh saus dan kecap, tambahkan garam dan lada, masukkan bawang bombai, dan siram dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.

  5. 5

    Aduk-aduk, tes rasa.
    Sajikan dengan kentang goreng, wortel rebus, dan buncis rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnatul Chasanah
Isnatul Chasanah @Isnaauriga
pada
Depok, Jawa Barat
Masuk dapur adalah hal baru banget buat aku 🤭 sebagai newbie, aku suka pengen eksperimen banyak hal, karena gampang lupa, cookpad jadi galeri tempatku save hasil eksperimen. Bisa jadi di sini banyak makanan jadul dan alakadarnya 😁 Selamat mencoba! Mampir ke IG pribadi juga boleh di @isnaauriga atau di IG bisnis di @dapurokane_ 🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa