Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi terlebih dahulu skitar 10-15 menitan, setelah rebus daging diiris agak tipis sesuai keinginan lalu sdikit d pukul2 sampai agak gepeng
- 2
Daging yg sudah gepeng lanjut marinasi dengan bumbu racik rempah, godog lg dgn sisa air rebusan td
- 3
Goreng daging sampai sdikit kecoklatan
- 4
Tumis bumbu balado tambahkan daun salam, aduk2 masak
- 5
Tambahkan tomat, sdikit kaldu rebusan sapi, kaldu sapi, garam dan sdikit gula putih aduk rata sampai tercampur airnya surut dan matang sempurna
- 6
Setelah bumbu matang masukan dendeng daging yg sudah digoreng, aduk sampai tercampur, tes rasa
- 7
Kalau sudah sempurna rasanya, dendeng balado siap saji dan siap santap ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng batoko Dendeng batoko
Hay sebagai anak pisang yang tinggal sama nenek dari pihak ayah, saya diajarkan beberapa masakan padang simple semoga bisa menginspirasi
-
Dendeng batoko Dendeng batoko
Buka puasa pengen yang pedes gurih .. Masih ada daging d lemar es. Ya udh bikin yang gampang aja ..
-
-
Dendeng batoko' Dendeng batoko'
Ibu saya berasal dari silungkang sumatra barat, setiap masakkannya pasti harus ada lado nya sambalnya maksudnya. Salah satu menu favorit keluarga saya itu ini, dendeng batoko. Buatnya gampang banget, tapi makannya paling enak kalau pake minyak batana' atau minyak kelapa. Dijamin makannya bisa nambah berpiring2 deh..
-
Dendeng Batoko Dendeng Batoko
Sambil mengingat-ngingat resep dari ibu mertua (alm). Ini makanan ribet banget deh. Tapi eanakkk booo. Maap ya kalo penamaannya salah. Kalau saya pribadi aih bilangnya itu.
-
Dendeng Batoko Dendeng Batoko
Hari ini buat dendeng tanpa dijemur.Makan sama nasi panas, uweeenakkkk ehhh.. 😋#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Dendeng batoko ala ala Dendeng batoko ala ala
untuk bunda bundi yang bosen bikin sate atau gule, bisa coba dendeng batako ala ala ini 🤭
-
Dendeng batoko ala ala Dendeng batoko ala ala
Punya daging bingung mau d apain #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta
-
Dendeng batotok Dendeng batotok
Tiba2 pengen bisa masak makanan khas padang ini.. Gk tau knp kyknya enak bgt gitu... Blm masak tp udah bayangin enaknya makan dendeng pedes masin sama nasi anget pas ujan2 lg.. Lebih nikmat lagi makan diatas daun pisang.. Ya Allah nikmat bgt kyaknya ya.. Udah ah yuk mari dicobahehe
-
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
***#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23885124
Komentar