Cumi krispy saus asam manis pedas

Sarah Oktavia
Sarah Oktavia @cook_7255694

Cumi krispy saus asam manis pedas

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-6 bijicumi sedang
  2. air cuka secukup ny
  3. 1 sachettepung sajiku
  4. 1/5bawang bombai uk sedang
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 bjcabe rawit merah buang bijiny
  9. 1/2tomat
  10. 1/5wertel potong sprt korek api
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 2 sdmsaus sambal
  13. kecap secukup ny
  14. garam, pecin, gula, atom secukup ny
  15. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci cumi sampai bnr2 bersih

  2. 2

    Lalu beri cuka sedikit aduk2 diam kan 5menit lalu cuci kmbali

  3. 3

    Potong cumi sesuai selera.. Siap kan 2 mangkuk untuk tepung sajiku

  4. 4

    Yg 1 makuk beri 2sdm sajiku lalu beri air, masukan cumi yg sudah d pot aduk2 lalu simpan d lemari es selama 15menit

  5. 5

    Smbil menunggu buat dlu saus nya

  6. 6

    Tumis bawang bombang, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe dan tomat sampai harum dn sedikit layu

  7. 7

    Masukan saus tomat, pedas dan kecap aduk2

  8. 8

    Beri bumbu garam, pecin, gula, dan atom secukup nya

  9. 9

    Lalu beri air 1 gelas dan wertel aduk2, icip rasa

  10. 10

    Jika sudah pas diam kn bbrp menit sambil menunggu wertel aga matang

  11. 11

    Sambil menunggu ambil cumi baluri dgn tepung kering satu persatu goreng sampai menguning

  12. 12

    Cumi matang tiriskn d piring siram deh sama saus asam manis pedas nya..

  13. 13

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Oktavia
Sarah Oktavia @cook_7255694
pada

Komentar

Resep Serupa