Didihkan 1-1.5 liter air kedalam panci/ wadah jika sudah mendidih masukan bumbu merk bamboe,daun jeruk dan seafood lalu aduk

Lalu masukan pokcoy yang sudah dicuci bersih,setelah itu masukan garam royko gula dan micin lalu koreksi rasa

Setelah rasa sekiranya sudah pas,masukan jamur enoki yang sudah dicuci bersih,cemplungin cabe setan dalem bentuk bijian/ tidak di iris.. sekiranya sudah matang dan rasa sudah pas.. angkat dan siap di hidangkan bersama keluarga teman atau sodara