Pumpkin Oliebollen (Oliebollen Labu Kuning)

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Mencoba sesuatu yang baru☺️. Lagi punya pure pumpkin. Dan kepengen bikin donat tapi pengen yang cepet. Oliebollen adalah donat khas asal Belanda. Buatnya lebih cepet, lebih praktis juga.
Adonannya tanpa gula, jika pakai di beri gula pasir juga boleh aja. Saya skip karena akan di taburi lagi gula donat.
Kebetulan GAS 3 adalah sayur tak berdaun, makasih saya pilih labu kuning karena kebetulan ada di rumah.
Kali ini di buat donat Belanda yang simpel dan cepet juga buatnya.

#oliebollen #donatbelanda #labukuning #donat #bundaei #cookpad_id #GAS2025 #SayurTanpaDaun #CookpadCommunity_Bandung #Pais_TeuDidaunan

Pumpkin Oliebollen (Oliebollen Labu Kuning)

Mencoba sesuatu yang baru☺️. Lagi punya pure pumpkin. Dan kepengen bikin donat tapi pengen yang cepet. Oliebollen adalah donat khas asal Belanda. Buatnya lebih cepet, lebih praktis juga.
Adonannya tanpa gula, jika pakai di beri gula pasir juga boleh aja. Saya skip karena akan di taburi lagi gula donat.
Kebetulan GAS 3 adalah sayur tak berdaun, makasih saya pilih labu kuning karena kebetulan ada di rumah.
Kali ini di buat donat Belanda yang simpel dan cepet juga buatnya.

#oliebollen #donatbelanda #labukuning #donat #bundaei #cookpad_id #GAS2025 #SayurTanpaDaun #CookpadCommunity_Bandung #Pais_TeuDidaunan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 buah
  1. Bahan kering:
  2. 150 grterigu pro tinggi
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt ragi instan
  6. 1/2 sdt garam halus
  7. Bahan basah:
  8. 100gr pure labu kuning
  9. 1 butir telur, kocok lepas
  10. Bahan lain:
  11. 1 sdm butter/margarin
  12. 1,5 sdm kismis hitam cincang
  13. Bahan taburan:
  14. Secukupnya gula donat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Aduk rata bahan kering. Lalu masukan bahan basah, aduk rata. Sy pakai spatula. Jika di rasa adonan. Masih kering, bisa di tambahkan air es 1 sdt atau 1 sdm tergantung kebutuhanya. Adoanna saya kebetulan tidak perlu di tambah air lagi karena sudah cukup lembab. Masukan butter/margarin, aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukan kismis, aduk rata. Tutup serbet bersih, diamkan 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit panaskan secukupnya minyak di wajan. Setelah panas kecilkan apinya agar tidak mudah gosong. Lalu cetak adonan menggunakan 2 sendok dan goreng hingga kecoklatan. Sekali balik saja agar tidak berminyak, tiriskan.

  4. 4

    Biarkan ollibollen agak dingin dulu baru taburi dengan gula donat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Resep Serupa