Cireng Kuah Pedas Jeruk

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Hujan² seharian dingin jadi laper terus.Tapi lagi mager banget masak & buat² cemilan.Coba buat yang mudah dan cepat aja deh.MaasyaAllah,ada jeruk didalam kulkas coba dimanfaatin untuk campuran cemilan sehat dengan buah²an.
Karena lagi kepengen yang asin & pedas².Trial buat Cireng Kuah Pedas dengan air jeruk...MaasyaAllah,enaknya dan seger banget.Mgkn plg cocok kalo pake jeruk yang agak asem.Kebetulan stok Jeruk diKulkas yang manis,tp BTW segeeer banget,cemilan yang bisa mengenyangkan.
#HariBuahSedunia
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KreasiBuah
#MeolahCaruan_Jeruk
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#KreasiBuah

Cireng Kuah Pedas Jeruk

3 orang berencana membuat resep ini

Hujan² seharian dingin jadi laper terus.Tapi lagi mager banget masak & buat² cemilan.Coba buat yang mudah dan cepat aja deh.MaasyaAllah,ada jeruk didalam kulkas coba dimanfaatin untuk campuran cemilan sehat dengan buah²an.
Karena lagi kepengen yang asin & pedas².Trial buat Cireng Kuah Pedas dengan air jeruk...MaasyaAllah,enaknya dan seger banget.Mgkn plg cocok kalo pake jeruk yang agak asem.Kebetulan stok Jeruk diKulkas yang manis,tp BTW segeeer banget,cemilan yang bisa mengenyangkan.
#HariBuahSedunia
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KreasiBuah
#MeolahCaruan_Jeruk
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#KreasiBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. Bahan Cireng:
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 1/4 sdmkaldu jamur
  4. 1/4 sdmgaram
  5. 12 sdmair
  6. 3 sdmtepung tapioka (untuk baluran)
  7. Minyak goreng untuk menggoreng
  8. Bahan kuah pedas jeruk:
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 bijilombok rawit
  12. Sejumputgaram
  13. Sejumputkaldu jamur
  14. 3 sdmair
  15. 2 buahjeruk (peras dan ambil airnya)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campir semua bahan cireng,aduk rata.Lalu masak dengan api sedang hingga menggumpal.Lalu potong² dan baluri dengan tepung tapioka.

  2. 2

    Goreng pada minyak panas hingga mengeras agak kecoklatan. Haluskan bumbu² kuah,lalu tumis hingga harum,lalu tambahkan air.Masukkan cireng,aduk rata.

  3. 3

    Peras jeruk,lalu tuang diatas cireng pedas tadi,aduk rata.Lalu pindahkan kemangkuk saji.

  4. 4

    Sajikan & nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa