490. Dendeng Ragi Daging Sapi

Senin 30 Maret 2026
Bismillah...
Periode terbit 30 Maret - 5 April 2026
Semangat ikut Cookpad Apron Challenge #FavoritKeluargaku saya membuat masakan Dendeng Ragi Daging Sapi .
Rasanya manis , gurih dan sedikit pedas
490. Dendeng Ragi Daging Sapi
Senin 30 Maret 2026
Bismillah...
Periode terbit 30 Maret - 5 April 2026
Semangat ikut Cookpad Apron Challenge #FavoritKeluargaku saya membuat masakan Dendeng Ragi Daging Sapi .
Rasanya manis , gurih dan sedikit pedas
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (me diblender) ke dalam wajan, tambahkan ketumbar bubuk, gula aren, daun salam dan daun jeruk
- 2
Masukkan kelapa parut dan daging sapinya
Masak dengan api sedang, Aduk sampai rata
Tutup wajannya, supaya cepat masak, sambil sesekali diaduk agar matangnya rata
- 3
Jika daging sudah empuk, masukkan bumbu perasa, aduk rata. Gunakan api kecil.
Kalau airnya sudah habis harus diaduk terus agar tidak gosong hingga benar - benar kering. Cek rasanya. Matikan api kompornya
- 4
Alhamdulillah....Dendeng Ragi Daging Sapi siap disajikan
Tips
Buah nanas untuk membuat daging cepat empuk. Penggunaan buah nanas jangan banyak, karena bisa membuat daging sapi jadi hancur.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar